ロモア / なんちゃんの滋賀グルメ on Instagram: "⇩店舗詳細はこちらから⇩ ⁡ ⁡ 栗東市北中小路にある 『ロンロヌマン』さんへ💁 ⁡ ⁡ ⇩お店のアカウント⇩ @ronronnement.ritto @laboucherieronronnement ⁡ ⁡ ⁡ 「ロンロヌマン」は2019年に開業後 2023年に今の場所に移転。 ⁡ 1階は店主の念願だったという ミートショップ「ブーシュリー　ロンロヌマン」 ⁡ 自家製シャルキュトリーを中心に 神戸牛、椎名牛、東京エックスなどの精肉も販売😊 ⁡ 2階が『美食家のためのお店』をコンセプトにした コース料理が楽しめる「ロンロヌマン」 ⁡ となってる！ ⁡ ⁡ ⁡ そんな「ブーシュリー ロンロヌマン」では 木〜日限定でイートインが解放されるのだが これがヤバすぎたのでご紹介😍 ⁡ ⁡ こちらのお店はレストランではなく あくまでミートショップのイートインです。 ⁡ 席数も少ないので行かれる方は 予約しておくことを推奨する！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄ ⁡ ⁡ ⁡ 動画内で紹介しているメニュー ⁡ ◎肉屋のハンバーグ（1,000円） ◎赤身ステーキ（100g 1,980円） ⁡ ⁡ ⁡ 店主が「肉屋の限界に挑戦したい」との想いから スタートした1,000円ランチ。 ⁡ 安さの秘密は椎名牛を1頭仕入れしていること。 ⁡ 1頭仕入れをしても、加工技術が高いので 無駄になるところがないんだとか😳 ⁡ ハンバーグは椎名牛100%を使用しており ナイフを入れた瞬間に溢れる肉汁。 ⁡ 口に入れた瞬間に広がる旨み。 噛んだ瞬間の肉肉しさ。 ⁡ 全てが最高に美味しくて 1,000円なのが意味わからないぐらい😂笑 ⁡ ちなみに「Pain Prunelle(大津市)」のパンと カブのポタージュもついてくる👌 ⁡ ⁡ この日の赤身ステーキは ラムシンという部位を使用。 ⁡ とっても柔らかくて、 これまた口いっぱいに溢れる旨みが抜群。 ⁡ ⁡ 椎名牛の美味しさ、また店主の技術に 感服しました。 ⁡ ⁡ ご夫婦で営むお店。 ⁡ 奥様はワインソムリエだそうで 今後はワインの販売もしていけるお店に していきたいとのこと。 ⁡ ロンロヌマンの今後に ますます目が離せません💁 ⁡ ⁡ ⁡ まだ馴染みの少ないシャルキュトリーも めちゃくちゃ美味しいのでぜひ購入してみてね〜🤤 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄ ⁡ ⁡ ⁡ ［店名］ロンロヌマン / ブーシュリーロンロヌマン ［住所］滋賀県栗東市北中小路420-5 ［営業時間］12:00〜20:00（ランチは木金土日のみ12:00~15:00） ［定休日］ 毎週月曜＋不定休 ［駐車場］あり ［支払い方法］各種QRコード、クレジットカード（ランチは現金のみ） ⁡ ⁡ ⁡ ✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄✄ ⁡ ⁡ ⁡ #滋賀県 #栗東市 #ロンロヌマン #ブーシュリーロンロヌマン #滋賀グルメ #栗東グルメ #滋賀ランチ #栗東ランチ #ロモア #滋賀"

580 likes, 1 comments - lomore.shiga on April 14, 2024: "⇩店舗詳細はこちらから⇩ ⁡ ⁡ 栗東市北中小路にある 『ロンロヌマン』さんへ💁 ⁡ ⁡ ⇩お店のアカウント⇩ @ronronnement.ritto @laboucherieronronnement ⁡ ⁡ ⁡ 「ロンロヌマン」は2019年に開業後...".