saludalimentaria
Sólo cuatro industrias causan cada año 2,7 millones de muertes en la región europea, según un nuevo informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Las industrias del tabaco, los alimentos ultraprocesados (UPF), los combustibles fósiles y el alcohol son "total o parcialmente responsables" de casi una cuarta parte de todas las muertes en la región, según el importante informe. "Cuatro industrias matan cada día al menos a 7.000 personas en nuestra Región. Las mismas grandes entidades comerciales bloquean la regulación que protegería al público de los productos y el marketing nocivos, y pro...
Euronews (Spanish)
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) dijo el martes que las muestras de leche pasteurizada habían dado positivo en las pruebas de detección de restos del virus de la gripe aviar que ha infectado a las vacas lecheras. La agencia destacó que el material está inactivado y que los hallazgos "no representan un virus real que pueda representar un riesgo para los consumidores". Los funcionarios agregaron que continúan estudiando el tema. "Hasta la fecha, no hemos visto nada que pueda cambiar nuestra evaluación de que el suministro comercial de leche es seguro", dijo l...
Euronews (Spanish)
Los alimentos infantiles de Nestlé vendidos en países de ingresos bajos y medios contienen niveles poco saludables de azúcar, según una investigación de la ONG suiza 'Public Eye' y la Red Internacional de Acción sobre Alimentos Infantiles (IBFAN). Es más, aunque el gigante alimentario respeta las restricciones de comercialización en Europa, también "se aprovecha de la debilidad de las normativas existentes" en los países de ingresos bajos y medios, según la investigación. Los investigadores examinaron unos 150 productos y descubrieron en muchos casos que la misma leche de fórmula para bebés si...
Euronews (Spanish)
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