NO.440 カテゴリー：ごはん

しょうがが食欲そそる！ワンコインでからあげ定食【青森・十和田市】

［味一番］

最終更新日:2023.02.23 NEW!

地元の方々に親しまれてきた食堂です。メニューは、定食にカレー・ラーメンなどおよそ30種類！今回おすすめするのは「チキンからあげ定食」、しょうがが効いたジューシーなからあげに、ごはん・味噌汁・日替わりの小鉢がついてワンコイン！（税込500円※取材当時）からあげは、鶏モモ肉に醤油・ショウガ・ニンニクなどで味付けを。低温で揚げ始め、徐々に高温にすることでカリッとジューシーに！