JA全農たまごは28日、鶏卵の2月の卸売価格（東京地区、Mサイズ基準値）が月平均で1キロ当たり327円となり、統計が公表されている1993年以降で最高値を更新したと明らかにした。鳥インフルエンザの感染拡大による供給減少や、ウクライナ侵攻に伴う飼料代の値上がりが影響した。28日の卸値は過去最高に並ぶ335円となり、高止まりが続いている。
2月の月平均卸値は、これまで最高だった昨年12月平均の284円より43円高い。1年前の2月平均（175円）と比べると、152円値上がりした。
昨秋に始まった今シーズンの鳥インフルエンザは異例のペースで感染が拡大した。
