パティシエ・ショコラティエ辻口博啓氏の「LE CHOCOLAT DE H」・「和楽紅屋」・「自由が丘ロール屋」の3ブランドが「アッシュ ビスキュイ ワールド」として集結！ 「阪急うめだ本店」（大阪府大阪市北区角田町）の催事「第6回クッキーの魅力」に2023年3月7日（火）から13日（月）まで登場します。
「アッシュ ビスキュイ ワールド」について
ショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」、和スイーツ専門店「和楽紅屋」、ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」による「アッシュ ビスキュイ ワールド」。パティシエ・ショコラティエ辻口博啓氏が手がける3ブランドのクッキー・焼き菓子が楽しめます。
ショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」
世界各地のカカオを、日本の文化や素材と融合させたショコラを世界に発信するショコラトリー。ブランドロゴである雫型の形をしたショコラを花びら（ペタル）のように詰め合わせた「カカオペタル」や、サブレでくちどけの良いショコラをサンドした「ショコラブリック」など、ショコラを使用したこだわりのクッキーが登場します。
和スイーツ専門店「和楽紅屋」
和と洋の素材と掛け合わせた、和スイーツ専門店。沖縄の黒糖や和三盆、大納言小豆や米粉など、日本ならではの豊かな素材を使って作られたクッキーやメレンゲが詰まった「クッキー缶」はMのほか、8種類入りのSも。その他、「ガナッシュ＆生キャラメルサンド」や「クッキーアソート」などがラインアップ。
ロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」
カラフルな色がかわいらしいメレンゲとこの詰合せでしか味わえないサブレ、ロールケーキを思わせるぐるぐるクッキーが入ったアソートです。「メレンゲカシス×サブレフランボワーズ×いちごのぐるぐるクッキー」と「メレンゲアプリコット×サブレシトロン×カフェのぐるぐるクッキー」の2種類セット。
辻口博啓氏のブランドによる、スタイリッシュなクッキーがそろうこの機会をお見逃しなく！
※【画像・参考】「アーシュ・ツジグチ」
