有限会社ピーク食品（新潟市北区）
株式会社東京商工リサーチ新潟支店によると、半調理食品や冷凍食品製造の有限会社ピーク食品（新潟市北区、設立１９９２年１０月１日、資本金３００万円、増子みね社長、従業員１名）は２日付で債権者向けに通知を出し、事後処理を村田有生弁護士（TM共同法律事務所、新潟市中央区）に一任した。今後は新潟地裁に破産を申請する予定。負債総額は調査中。
ピーク食品は１９７６年９月創業、１９９２年１０月に設立された半調理食品、冷凍食品の製造会社。県内の食品製造業者や食品卸売業者などに販路を形成し、１９９７年９月期には約３，２００万円の売上高を計上していた。
しかし、市況低迷や他社との競争激化に加え、近年は新型コロナウイルス感染症の蔓延や物価高騰の影響もあり、業績は低迷していた。また、先行きにおいても好転材料は乏しく、債務超過の状態を脱することができないものと判断し、今回の事態に至った。新潟県内における新型コロナウイルス関連破たんは７７件目となる。
