池田動物園の仲間 スイーツに ANAホテル岡山 6月末まで販売

 ANAクラウンプラザホテル岡山(岡山市北区駅元町)は、池田動物園(同京山)の開園70周年を記念し、飼育動物をモチーフにしたスイーツを発売した。売り上げの一部は園に寄付する。

 スイーツは、キリンの網目模様をあしらったバニラやチョコレートのケーキ▽フラミンゴをピンク色のルビーチョコや岡山県産イチゴで表現したタルト▽レッサーパンダの後ろ姿に似せたフランボワーズのムースケーキ▽リクガメに見立てた抹茶味のシュークリーム▽ホワイトタイガーの柄を描いたプリン―の5種類。

 今月1日から1階レストランで扱っており、持ち帰りは350円から、店内飲食はドリンクセットで1300円から。6月末まで販売予定で、ムースケーキは5月1日にライオンをイメージしたマンゴー味に入れ替わる。

 考案した松永勇希シェフは「子どもから大人まで食べやすいよう苦みや酸味を抑えた優しい味わいに仕上げている。市民になじみ深い動物園の魅力を発信したい」と話している。

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