今回は埼玉で間違いなく旨い「ラーメン」が味わえる4軒ご紹介。

累計30万食を販売しているという「濃厚豚骨つけめん」や、「TRYラーメン大賞2021-2022で新人賞」を受賞した「中華そば」など、埼玉でぜひ味わってほしい「激ウマな一杯」をご紹介しています！

▼オススメのお店▼

１．【与野】つけ麺 R＆B（アール＆ビー）

２．【北与野】埼玉豚骨ラーメン 千乃葉（せんのは）

３．【大宮】手揉み中華そば 中村

４．【秩父】珍達そば 団子坂店

１．【与野】つけ麺 R＆B （アール＆ビー）

はじめにご紹介するのは、JR京浜東北線 与野駅西口すぐの場所にある『つけ麺 R＆B（アール＆ビー）』。

看板メニューの「つけ麺」は、もちもちの太麺に濃厚豚骨スープがよく絡む一杯。

2009年から愛され続ける人気店の累計30万食販売しているという「つけ麺」、ぜひ味わいに行ってみてください！

累計30万食突破！並じゃ足りない「つけ麺」人気店【ラーメン激戦区さいたま市】

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つけ麺Ｒ＆Ｂ

〒338-0002 埼玉県さいたま市中央区下落合１０３２

２．【北与野】埼玉豚骨ラーメン 千乃葉（せんのは）

JR埼京線 北与野駅からすぐのところにある『埼玉豚骨ラーメン 千乃葉（せんのは）』では、丼を真っ白なスープが覆う一杯がいただけます。

2022年11月から登場した「SHIROのキセキ」は、豆乳クリームのスープの下に濃厚豚骨ベースのスパイシーな旨辛麺が潜んでいます。

別添えで提供されるこだわりの卵を混ぜて、味わってください！

真っ白クリームの中に潜む「旨辛麺」！卵黄で美味しさUP【ラーメン激戦区埼玉】

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デクの海小屋&千乃葉

〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合２丁目３−１

３．【大宮】手揉み中華そば 中村

『手揉み中華そば 中村』は、JR大宮駅 東口から歩いて5分ほどの場所にある2020年オープンのラーメン屋さん。

「TRYラーメン大賞2021-2022で新人賞」で醤油 5位を受賞した「中華そば」は、ぐいぐい飲ませるスープが魅力の一杯。

のど越しが滑らかな縮れ麺との相性抜群で、鶏ムネ肉と豚ロース肉の2種類のチャーシューも絶品です。

TRYラーメン大賞の新人賞を受賞！埼玉・大宮で味わうべき人気店の「中華そば」

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手揉み中華そば 中村

〒330-0844 埼玉県さいたま市大宮区下町１丁目３０−３

４．【秩父】珍達そば 団子坂店

最後にご紹介するのは、西武秩父駅から5分のところにある『珍達そば 団子坂店』。

昭和63年創業の老舗の名物は、お店を訪れるほとんどの人が注文する醤油ベースの「珍達そば」。

埼玉県北部で生産されたブランドネギ「土男ネギ」が一面を覆う一杯、秩父に行ったら味わってみてください！

行列が途切れない！埼玉・秩父の知られざる名物ラーメン「珍達そば」

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珍達そば

〒368-0042 埼玉県秩父市東町２３−４

公認ライターが太鼓判！日本各地の美味しいラーメンをご紹介

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ライター：ニッポンごはん旅編集部