2023年3月22日(水)~4月4日(火)の期間、名古屋市中村区の名鉄百貨店本店[本館]7階催場にて北海道のおいしいグルメが大集合する「春の大北海道物産展」が開催されます。有名店とめいてつバイヤーが共同で作り上げたお花見弁当をはじめ、春のイベントごとにピッタリな“めいてつオリジナルグルメ”が盛りだくさん。新型コロナウイルス感染症対策が緩和され、行動制限を気にせずに楽しめるせっかくのお花見。きれいに咲き誇る桜と、おいしい食事で心とお腹を満たしながら、心地よい幸せな時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか。
花見を彩る北海道グルメが勢ぞろい!
今年で20回目を迎えた「春の大北海道物産展」。北海道グルメの代表格「海鮮」をふんだんに使用したお弁当から、小腹が空いたときに食べたいスイーツ、大勢で集まる宴会の必需品「おつまみ」まで、幅広くラインアップ。その中には、初出品や限定商品も多数登場します。出店する店舗も1週目、2週目ともに各39店舗(第2週のみ出店13店舗)とよりどりみどり。会場を回りながら、ぜひ自分のイベントプランに合う商品を探してみてくださいね!
まるで宝石箱!色鮮やかな「お花見弁当」
まずご紹介するのは、海鮮が贅沢に散りばめられた「お花見弁当」。めいてつバイヤーと各銘店がこだわりを持って開発した商品は、北海道で水揚げされる海の幸をふんだんに使用した豪華な逸品。キラキラと輝く鮮やかな色合いはまるで宝石のよう。会場へ訪れたらまず、足を運びたいコーナーです。
多彩な寿司を一度に堪能できるボリューム満点お花見重
北海道で海鮮のお弁当などが人気の「多聞天」がお届けするのは、彩り豊かな「行楽お花見弁当」。ちらし寿司、のり巻き、いなり寿司が重箱いっぱいに詰められたボリューム満点のお花見重です。
2~3人前と量が多いだけでなく、のり巻き・いなり寿司を大勢でシェアしながら食べられるのも魅力のひとつ。家族や友人たちと集まる大人数でのイベントにうってつけです。
サーモンの美しい花が咲くちらし寿司弁当
海鮮弁当の専門店「汐音」は、きれいな色合いに目を奪われる「春満開ちらし寿司」を出品。お弁当箱の中心にはサーモンの花が咲き乱れ、その周りを他の食材たちがやさしく彩る、デザイン性のある仕上がりに。春の花々の開花に合わせ、食卓にも可憐な花を咲かせてみるのはいかがでしょうか。
ウニ専門店が作る新鮮かつ高級な海の幸を詰め込んだ一品
独自の製法で作る“熟成うに”が自慢の「うに乃世壱屋」。そんな“うに専門店”が物産展で販売するのは、初出品の「うにと山菜の炊き込みご飯」です。味が染みた炊き込みご飯の上には、まるまる2本の海老や新鮮な帆立を使用。さらに、別箱には“うに”や“いくら”など高級な海の恵みと甘いお揚げが共演するいなり寿司が入っています。炊き込みご飯と海鮮が織りなすハーモニーは絶品ですよ!
9種類の海鮮をてんこ盛り!大満足の海鮮ちらし
北海道の新鮮な魚介類をお寿司などでいただける「鮨処 森山」からは、海鮮ちらし弁当をお届け。こはだ・海老・帆立をはじめとした、人気の具材9種類をこれでもかと詰め込んだお弁当に、胸が高鳴ること間違いなし!食べ進めるごとに新たな発見がある、ワクワクが止まらない一箱です。
その他、にしんの棒寿司やしゅうまいなど、お弁当以外にもう一品追加したい!そんな方におすすめな「プラスワングルメ」もあります。ぜひチェックしてみてください!
見た目でも味でも楽しめる!めいてつこだわりのスイーツ
「春の大北海道物産展」には、こだわりのスイーツが満載。かわいらしいデザインのお菓子から、全国の数ある百貨店の中で初めて出品するジェラートなど、どれも見逃せない商品ばかりですよ!
見た目にキュンとするかわいいスイーツ
まずご紹介するのは、洋菓子を販売している「函館洋菓子スナッフルス」の“桜オムレット”。北海道物産展に初出品の商品です。3~5月の期間限定で販売されており、ほんのり香る桜の香りとチーズのコクが楽しめます。
また、アイスだけでなく肉まん・あんまん、ロールケーキなどさまざまな食品を製造、販売している「あいすの家とエトセトラ」から“お花見パフェ”が初登場。ソフトクリームの上にのる赤色のシロップと三色だんごが暖かい春を感じさせてくれます。
全国の百貨店で初出品!北見産和種ハッカ油配合のジェラート
“ハッカ油スプレー”で知られる「北見ハッカ通商」とコラボしたジェラートにも要注目。長年の交渉の結果、全国の百貨店で初出品という貴重なジェラートです。地元で採れた食材を用いて作られたフレーバーは、チョコチップミント、チョコミント、塩ミルクミントの3種類。それぞれの素材がおいしさを高めあったバランスのよいスイーツが完成しました。
その他にも、出店しているスイーツが盛りだくさん!3つの味が楽しめる「フェイクサプライズスイーツ」の“春の三色チーズケーキ”や「ロイズ」の“ロイズバーチョコレート[ピスタチオ]”など、さまざまなジャンルを堪能できますよ。
北海道グルメを購入して、お花見をさらに楽しもう!
めいてつのオリジナル商品が目白押しの「春の大北海道物産展」は、この期間でしか出合えない限定メニューや商品が盛りだくさん。暖かい春に開催されるお花見のお供として、北海道グルメを選んでみるのはいかがでしょうか。
■イベント概要
イベント名:春の大北海道物産展
会場:名鉄百貨店本店[本館]7階催場
期間:2023年3月22日(水)~4月4日(火)
出店店舗数:【1週目】全39店舗 【2週目】全39店舗 (第2週のみ出店13店舗)
公式サイト:https://www.e-meitetsu.com/mds/event/2023hokkaido-spring1w/
※3月28日(火)は入れ替えのため18時に閉場
※イートインのオーダーストップは19時30分。28日(火)は17時30分まで
※1・2週の出店者は第2週(29日(水))からの商品が変更となる場合があります
※一部商品について、入荷の遅れ・中止・売り切れとなる場合があります
※都合により出店を中止する場合があります
※会場でご紹介の商品は、北海道産以外の素材を使用している場合があります
※催場でのスマホ決済は利用できません
※写真は調理例・イメージ
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