【大阪・なんば】ハワイの人気スイーツ「マラサダドーナツ」専門店オープン

2023年3月24日(金)、ハワイで人気のドーナツ、マラサダドーナツ専門店「malasada bombs(マラサダボムズ)」(大阪府大阪市浪速区難波中)が、「なんばAKICHI」にオープン!

「マラサダボムズ」1号店グランドオープン!

ハワイで人気のスイーツ「マラサダドーナツ」は、ポルトガル発祥の伝統菓子で穴のない揚げドーナツです。「マラサダボムズ」では、揚げたての外はサクッと食感、中からクリームがとろける、本場ハワイさながらのクオリティで作り上げられた「マラサダドーナツ」が味わえます。

こだわりの材料&製法

材料には、厳選した北米産の小麦を使用。もっちりしながらも歯切れの良い食感と、優しい風味とほのかな甘さを実現しています。

そして、作り方にもこだわりが。通常の「マラサダ」は、パンと同じように1次発酵と2次発酵をしてから揚げます。「マラサダボムズ」では、2次発酵後、さらに低温で熟成させてから揚げる「低温長時間熟成」を採用。より“もちふわ”な食感が楽しめます。

レギュラーメニュー5種&期間限定メニュー「ココナッツ」

クリームの入っていないシンプルな「シュガー」(250円)、「シナモン」(260円)をはじめ、とろけるクリームが入った「ミルクホイップ」(320円)、「カスタード」(320円)、「ストロベリー」(320円)がレギュラーメニューとしてラインアップ。

また、4月30日(日)までの期間限定メニューとして、「ココナッツ」(340円)が登場します。もちふわなドーナツ生地とたっぷりクリームの相性を楽しめるメニューたちです♪

キュートなマスコットキャラクターも

「マラサダボムズ」では、マスコットキャラクター「ボムベアーズ」たちがお出迎え! かわいらしい「モグ・ボムベア」「ベリー・ボムベア」「ドーン・ボムベア」にも注目です♪

ハワイさながらの本場クオリティが楽しめる、揚げたての「マラサダドーナツ」を味わいにお出かけしてみてはいかがですか?

※【画像・参考】「ドロキア・オラシイタ」

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