日本酒にチーズやビールも！　さまざまな「発酵食品」が味わえる岡山・真庭市【いまココ！ナビ】

Published
2023/03/24 19:24 (JST)
Updated
2023/03/30 16:02 (JST)

岡山・香川の話題のものやスポットを紹介する「いまココ！ナビ」。今回は、岡山県の北部、真庭市の発酵食品を紹介します。

さまざまな発酵食品が味わえる真庭市。日本酒やしょう油、味噌、チーズやビールなど、さまざまなジャンルの作り手が集まり、技術交流をしています。発酵のコラボで生み出された魅力的な商品も！

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