桜も満開となり、いよいよ本格的な春がやってきましたね！
今日は春の訪れをお祝いするお祭り・イースターにちなんだアイシングクッキーの作り方をご紹介します。
紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る、まんぷくまぁここと花田茉子さん。
調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。
花田茉子さん 所属：WSP inc.（株式会社 ウェルストンプロモーション）
まずは卵型のクッキーにアイシングで装飾をしていきます。
クッキーは同じものを2個用意し、上半分に穴を開けておきます。
アイシングをしたクッキーを乾かしている間に、クッキーにつける耳やクッキーの中に入れる飾りを作っていきます。
最初に塗った下地が乾いたら、さらにアイシングで装飾していきます。
カラフルな装飾にすると、イースターエッグらしくなります。
可愛く装飾したイースターエッグクッキーに顔を描いていきます。
もう片方のクッキーには耳をつけておきます。
2個のクッキーに紐を通してくっつけていきます。
なかなか大変な作業です…。
イースターエッグクッキーの中に、アイシングで作った飾りを入れたらできあがり！
見た目も可愛くて、中を開けたらさらに可愛い！！
春にぴったりのカラフルなイースターエッグクッキーが完成しました。
皆さんもこのクッキーと一緒にイースターを楽しんでみてはいかがですか？
