10分で完成！かめ代さんの簡単「2品弁当」レシピ3つ

お弁当のおかずは、種類をたくさん用意しないといけない…と思いこんでいませんか？

実は、おかずは2品だけで十分！栄養もボリュームも合格点で、見た目も美しいお弁当に仕上がりますよ。しかも、工夫すればたった10分で2品できてしまいます！

今日は料理家かめ代さんによる、10分で完成する簡単2品弁当レシピを3つご紹介します！

レンジを使って時短！「豚こまホイコーロ－」「レンジのり卵」

ご飯が進むホイコーローと、お弁当の定番卵おかずで2品♪

ホイコーローは炒める前にキャベツをレンジで加熱しておくことで時短に。

のり卵はレンチンだけで作れるので、フライパンで炒めものをしながら同時進行で作れますよ◎

（同時進行10分で完成！「豚こまホイコーロ－」「レンジのり卵」2品弁当）

鶏ひき肉、野菜とじゃこ。それぞれ違った味わいを楽しめる2種類のそぼろをのせたお弁当！

鶏そぼろは汁気をオフするためにかつお節をプラス。かつおの旨みが鶏ひき肉にしっかり浸みて、おいしさがアップしますよ♪

（10分で簡単！「レンジ鶏そぼろ」「野菜とじゃこのそぼろ」2品弁当）

カレー粉の風味をプラスした卵が、具だくさんなケチャップ炒めとの相性バツグン！

薄焼き卵でご飯とおかずを仕切るので、テクいらずでキレイに詰められますよ。

フライパンを洗わずに一気に2品作れるのもうれしいポイントです◎

（朝10分で完成！「豚こまケチャップ炒め」「カレー薄焼き卵」2品弁当）

お弁当作りも毎朝のこととなると結構ハードなもの。ちょっと肩の力を抜いて、簡単おいしい2品弁当を作ってみませんか♪