多くの家庭で愛用されている「めんつゆ」は、1本で味が決まる便利な調味料。だしいらずで味付けがとにかくラクなので、忙しい朝は特に活躍しますよ。
今日は、便利なめんつゆを活用した簡単朝ごはんレシピを3つご紹介します♪
焼いて漬けたら完成！「春野菜の焼き浸し」
新玉ねぎにスナップえんどう、アスパラガス。旬の春野菜を手軽にたっぷり楽しめる1品！
フライパンで焼いたら、めんつゆで作ったつけ汁に浸しておくだけなのでとっても簡単。
たけのこや菜の花など、いろんな種類の野菜で作ってみてくださいね♪
（焼いて漬けるだけ！めんつゆで簡単「春野菜の焼き浸し」 by 料理家 村山瑛子さん）
野菜もたっぷり♪「明太焼うどん」
味付けはめんつゆとバターでラクラク♪
明太子の塩気も合わさって食が進む、具だくさん焼きうどん！
これ1品で野菜をたっぷり摂れるのもうれしいポイントですね◎
（めんつゆとバターで味つけ楽ちん♪簡単「明太焼うどん」 by 料理家 村山瑛子さん）
ごま油が食欲そそる！「チョレギサラダ」
焼肉屋や韓国料理店の定番メニュー、チョレギサラダもめんつゆで味付け！
鶏ガラスープの素でうまみをプラスし、ごま油やにんにくで風味づけすれば、箸が止まらないおいしさですよ。
お好みでしらすや海苔をトッピングするのもおすすめです◎
（5分で簡単！レタスしゃきしゃき♪焼肉屋さんの定番「チョレギサラダ」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
めんつゆの甘じょっぱい味付けは、万人受けすること間違いなし♪
朝ごはんのいろんなメニューに活用してみてくださいね。
