仙台一番町にカレーの世界を広げる飲食店『カレー研究所』が近日オープンするみたい！ 併設で箸を使わないユニークな飲食店も！

いかがお過ごしですか、nittaです。

仙台市青葉区一番町の仙台第一生命タワービル裏に、カレーの世界を広げる飲食店『カレー研究所』が近日オープンするみたいです。

仙台三越裏手の『仙台牛焼き肉 と文字 本店』の姉妹店『鉄板と文字』『お惣菜と文字』のリニューアル店舗です。

このお店のコンセプトは、カレー専門店ではあるのですが、従来のカレーライスだけでない、パスタにカレーをはじめとした様々なアレンジしたカレーメニューを提供するお店となるみたいです。

※『カレーの研究所』なので、お客様からの『これは旨い』というカレーメニューのアイディアも募るみたい。

店内は立食スタイルになります。

また、併設でユニークな飲食店『はしらず（仮称）』もオープンするみたい。

この店は箸を使わず、串で飲食するスタイルのお店になるみたい。（なので店名が『箸らず』なのですね。）

それぞれのお店のメニューは、これから明らかになるとみられますが、型にはまらないユニークな飲食店の登場。楽しみですね。

オープンは研究員（店舗スタッフ）が集まれば、早くて4月17日頃のオープンを目指しているみたい。（急募とのこと。）

日本人の国民食『カレー』の世界を広げる『カレー研究所』。

カレー好きな方は、注目したいお店となりそうですね。

それでは。