キッチンカーでケーキやホットドッグ 上富田「チャスナッツフィールド」

ケーキは常時5~7種類が並ぶ

 和歌山県上富田町のJR朝来駅近くにある中華料理店「獅子林」の駐車場内に「CHESTNUT FIELD(チャスナッツフィールド)」(栗田宏行オーナー)がオープンした。キッチンカーでケーキやホットドッグ、コーヒーなどを販売している。

 ケーキは、さまざまな種類を食べてもらえるようにと手頃な価格で販売。常時5~7種類を用意しており、定番は「クラシックショコラ」(300円)や「ベイクドチーズケーキ」(330円)。日替わりで「苺のタルト」(330円)や「チョコクレープ」(270円)などが登場する。

 ホットドッグは食べやすい手のひらサイズ。使うパンは特注で、毎朝仕入れている。小麦がふわっと香り、食感はふんわり、もっちりしている。総菜系は4種類あり、おすすめは「チーズカレードッグ」(420円)。マイルドながらコクのある手作りカレーで、子どもでも食べられるという。スイーツ系は、甘さ控えめの生クリームを使った3種類がある。

 コーヒーにもこだわる。豆はオリジナルブレンドで、香り高く、コクがあり、酸味は少なめで飲みやすい。

【お店情報】

 上富田町朝来2456―15、獅子林駐車場内 営業:午前11時~午後4時半 土・日・月曜不定休 電話090.5461.8912 インスタグラム@chestnut_field001

キッチンカー
「チャスナッツフィールド」地図

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