どうも、僕です◯┓
センテラス天文館のオープンと同時に開店したKEN’s CAFE TOKYOさん。
オープンした時にチョコテリーヌを食べたのですが、それはそれは美味しかったです。
が、なかなか「今日はちょっくら食ってみるか」で手が出ないお値段。
何かしらタイミングを見計らってありつくことができる逸品なのであります。
お店の前はよく通るのですが、ここしばらくずっと気になっていたやつがあります。
数量限定「チーズテリーヌ」・・・。
北海道産のクリームチーズ、イタリア産のマスカルボーネ、サワークリームを合わせて職人さんが一つ一つ丁寧に焼き上げたやつ。
これは絶対うまいやつ・・・しかし３０００円・・・
悩みに悩んでいたのですが、いよいよ「これを食べた後の世界線を見てみたい」と思いお店に入りました。
チョコバームクーヘンも美味しそうだったのですが、またの機会にします。
「期間限定だからここで食べないと一生食えない・・・」などと心の中で何度も唱えます。
ということで買ってきました。
おしゃれな袋です。
大変にテンションが上がります。
パッケージもすごい。
時計とか入っていてもおかしくない重厚感があります。
そして、今回ちょっとおまけがついてきました。
金粉が入った小瓶たち・・・！
なんでも、センテラス１周年を記念してついてくるやつだそう。
清水の舞台を飛び降りかねない勢いで買ったチーズテリーヌにおあつらえ向きの装飾ができます。
ありがとうございます、ありがとうございます。
箱を開けます。
普段はお菓子やケーキの箱を開ける写真などは撮らないのですが、どうしてもね、撮りたくなります。
素晴らしい体験です。
ふぁあああああ！
まだ凍っているテリーヌさん。
溶けるまでしばし待ちます。
待っている間に箱などを吟味するわけですが、お店のロゴが入っていたり気合が入っています。
どんな人がこんな素晴らしいお菓子を考えているんだろうなどといった妄想にふけります。
さて溶けてきました。
チョコテリーヌの時もですが、この開け方で合ってますかね・・・
焼いてくれた方に失礼はないですかね・・・
恐る恐るいただきます。
では贅沢に３分の１食べます。
おっといけない、金粉も。
これまたゴージャスな体験です。
チーズテリーヌに金箔をかけるなんている豪華絢爛なことをしたことがある人はいかほどいるでしょうか。
幸せを噛み締めます。
店先に掲げられていたフライヤーに記載されている通り「濃厚なのにさっぱりとし、口に入れるとふわっと溶け消えていくような口どけは、もうひと口とあとを引く美味しさ」でした。
超絶的確な紹介をしているな・・・と感心しっぱなしでした。
僕としては「なんだこれ、めっちゃうまい」という乏しい感想となりました。
だけど、マジで美味いのです。
「なんかあった時じゃないとなかなか・・・」ではあるのですが、なんかあった時はもれなく食べてみて欲しいです。
金箔プレゼントとチーズテリーヌはいつまでか謎なのでお早めに。
チョコバームクーヘンもいつかは・・・
そいじゃあまた！
ケンズカフェ東京 鹿児島店
場所：鹿児島市千日町1番1号（センテラス天文館内）
営業時間：11:00~20:00
