焼きプリン×アイス×抹茶…最強の組み合わせ！？大和茶を楽しめるカフェ

学園前駅から南へ徒歩10分、住宅街の中を進むと大和茶を楽しめるカフェに出会えます。

素敵な外観のこちらのお店は「CAFE Kanna」さんです。店内は日当たり良く、和モダンの落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごすことができます。

こちらのカフェではおいしい大和茶を使ったスイーツやドリンク、和の食事を楽しむことができます。もともとは近鉄奈良駅の近く、ならまちで8年間「町屋かふぇ　環奈」として営業していました。その後、観光客の方だけではなく地元の方にも、より身近に大和茶を感じて頂きたいという想いから、2022年の10月、奈良市学園前にスタイルを変えて移転・リニューアルされたんです。

さっそくおすすめのメニュー「贅沢抹茶プリン」について伺いました。

店主・池尾　加奈子さん

「大和抹茶を使用した抹茶の焼きプリンに、バニラアイスをトッピング。さらに、その上から上品な甘さの特製抹茶チョコソースをお客様自身でかけて頂きます。濃厚な抹茶のお味を楽しんで頂ける、抹茶好きには堪らない一品です。」

抹茶味の焼きプリンの上にバニラアイス、そこに抹茶チョコソース！さらに添えられたあんこと白玉も抹茶の美味しさを引き立てます。プリンはずっしりむっちりとした質量のあるプリンで、舌触りもとろけるような滑らかさ……。一口食べただけでもうっとりしてしまうプリンで、おすすめなのもうなずけます。

ドリンクメニューからは「抹茶ラテ」がおすすめです。

抹茶のドリンクはその場で点てたものを淹れてくださいます。さらにこれから暑くなる季節、濃厚な抹茶アイスをトッピングした「抹茶フロートラテ」もおすすめです。タピオカドリンクのように、ドリンクの中に小粒の白玉が入った「抹茶小粒白玉ラテ」もあり、飲み物だけでもバラエティー豊かです。

抹茶以外にもほうじ茶やきなこ、おしるこをベースにしたラテがあり、様々な味と組み合わせを試したくなります。ドリンクはテイクアウトも可能です。

そのほか、濃厚でしっとりとした大人な味わいで人気の「抹茶のガトーショコラ」、舌触り滑らかでまぶたを閉じてじっくり味わいたくなる「抹茶テリーヌ」、見た目が美しい「鯛だし茶漬け」や「生ハムとチーズのオープンサンド」など甘くないフードもあり、ここでしか出会えないメニューばかりです。

美味しいお抹茶が楽しめる素敵なカフェ、「CAFE kanna」さん。今後の目標は？

店主・池尾　加奈子さん

「お抹茶をただ飲むだけでなく様々なスイーツやドリンクにアレンジして、お抹茶をもっと気軽にもっと手軽に普段の生活の中に取り入れて頂き、そして大和茶の良さを全国の方に広めていきたいと思っております。」

※この記事は取材当時の情報です。