「だしつゆ」をシェイカーで仕上げるうどん屋さんがオープンしたみたい!

どーもー、仙台つーしんのせんだーいです!

今回は、本場の味を追求する『うどん屋』さんがオープンしたそうなのでチェックしていきますよ~♪

伊達なうどんダイニング ららら♪瀬戸内♪

2023年4月18日にオープンしたばかりのうどん店「伊達なうどんダイニング ららら♪瀬戸内♪」

伊達なうどんダイニング ららら♪瀬戸内♪
宮城県柴田郡大河原町字土手崎1-5

お店があるのは、柴田郡大河原町の中心部、国道4号線から少し東側に入ったコチラの建物の1階!

広い店内には、カウンターとテーブル席の他に、スロープで上がれるお座敷席もありました!
小さいお子さんや年配の方も安心して利用できる気づかいが嬉しいですね~!

広々としたお座敷席は、ファミリーやグループでの利用にぴったり♪

うどんソムリエの店主 我妻さんがうでを振るうこちらのお店では、研究を重ねた本場の讃岐うどんを楽しめるそうですよ~♪

せんだーい

お店は、大河原町の名所「一目千本桜」の景観が楽しめるエリアのほど近く!駐車場も完備でお出かけも安心♪

“本場の味”を“東北の食材”で

店主の我妻さんは、20年以上に渡り全国各地の百貨店を巡る物産展などのお仕事に携わってきた方!
うどんでお馴染みの丸亀製麺でのお仕事経験もあるんだとか♪

各地のグルメに触れてきた我妻さんが提供するのは、本場「瀬戸内エリア」に赴き研究を重ねた、コシのしっかりした艶やかな『讃岐うどん』

まずはこの見た目!うどん好きな方にはたまらない美しさ♪

せんだーい

ツルンとのど越しの良い冷たいうどんは暑くなるこれからの季節にもピッタリですよね~♪

おすすめメニュー

お店のおすすめメニューも少しだけご紹介していきましょう~!まずは今しか食べられない!期間限定メニューから♪

《期間限定おうどん》とろ玉おうどん/かけ(温)・ぶっかけ(温・冷) 各種680円(大盛+250円)

「とろろ」と、こだわり卵の相性抜群なメンバーが揃った人気メニュー♪

せんだーい

シンプルながらも、うどんの美味しさをじっくり楽しめる王道メニュー!

坦々つけうどん 各種880円(大盛+250円)

うどんにしっかり絡むコクのあるスープがやみつきに♪

せんだーい

辛さは調節可能なので、辛いのが苦手な方でも安心して召し上がれますよ~!

《ら・ら・ら オリジナル》おうどん瀬戸内 各種880円(大盛+250円)

ここでしか食べられない、お店のオリジナルメニュー!旬の野菜を贅沢にトッピングした、彩りも美しい一皿♪

なんとこちらは、レモン等の柑橘系素材と「だしつゆ」を“シェイカー”で手早く混ぜ合わせてから提供するという独特のスタイルで、サッパリとした柑橘系の香り豊かな風味を楽しめますよ~!

天ぷらなどのトッピングメニューも豊富なので、自分だけの一杯を探求するのもいいかもしれません♪

せんだーい

一皿で旬の食材を楽しめるトッピングの数々をシェイカーで仕上げるフレッシュな柑橘系つゆがまとめ上げてくれる、ぜひ味わって欲しいメニュー♪

地域のコミュニケーションの場に!

「伊達なうどんダイニング ららら♪瀬戸内♪」は、うどん店としてだけでなく、地域コミュニティの交流の場として活用してもらうことをコンセプトにしているんだそう!

地域の方々や趣味の交流、ヨガやジャズコンサートといったイベントなど、美味しいうどんだけではなく気軽にコミュニケーションを楽しめる場所として活用してもらいたいという思いがあるそうです!

美味しいうどんはもちろんですが、これからの取り組みにも注目したいですね~♪

せんだーい

うど具材や、麺、出汁が無くなり次第終了となるそうなのでお早めの来店をおすすめします~!

詳細情報

「伊達なうどんダイニング ららら♪瀬戸内♪」

営業時間:
住所:宮城県柴田郡大河原町字土手崎1-5
TEL:090-5834-0128
営業時間:平日・土日祝 10:30~15:00、17:30~20:00(定休日無し)

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