洋菓子メーカー・モロゾフ（神戸市東灘区）のカスタードスイーツ専門店「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」が2023年5月10日（水）～5月16日（火）、名古屋駅のジェイアール名古屋タカシマヤに期間限定でオープンします。カスタードプリンの発売以来、モロゾフがこだわり続ける「カスタード」の新たな魅力を体験できるスイーツが勢ぞろい！自分へのご褒美や大切な人への贈り物などにいかがでしょうか。
カスタードスイーツ専門店「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」注目の商品ラインナップ
「ＣＵＳＴＡ（カスタ）」はモロゾフ人気のカスタードプリンが誕生して約６０年、素材と製法にこだわったカスタードスイーツ専門店として誕生しました。シンプルなだけに、素材の良さや職人の技術がダイレクトに現れる“カスタード”。そのおいしさの決め手となる「たまご」や、長年培った伝統の技術・レシピにこだわり、新たな魅力があふれるカスタードスイーツを提供しています。
～とろっとクリーミーな『ＣＵＳＴＡ』を楽しむ～
ＣＵＳＴＡ（とろけるカスタードクリームのケーキ）（税込み432円）。ふわふわのスポンジケーキの上にカスタードムースをのせて、中にはとろけるようなカスタードクリームが詰められています。ほろ苦いカラメルソースがアクセント、プリンを彷彿とさせるフォルムと味わいは手土産にもおすすめ。
フランス語で“黄金のクリーム”のクレームドール（税込み216円）。たっぷりと詰まったとろとろのカスタードクリームとふんわり柔らかなスポンジのハーモニー。口いっぱいに広がるカスタードクリームのおいしさが楽しめます。
クレームブリュレ（税込み378円）。たまごとミルクの豊かな味わいのカスタードの天面を香ばしくブリュレ。別添の焦がしキャラメリゼのカリッとした食感と、ほろ苦い味わいがカスタードのおいしさを引き立てます。
～誰かに贈りたくなる『ＣＵＳＴＡ』の焼き菓子～
クレームブール3個入（税込み594円）/6個入（税込み1,296円）/12個入（税込み2,160円）
たっぷりと詰まったとろとろのカスタード風味のクリームと、ふんわり柔らかなスポンジケーキのハーモニー。ほろ苦いカラメルの味わいがアクセント。
カスタードクーヘン2個入（税込み389円）＝写真/4個入（税込み864円）/8個入（税込み1,728円）
カスタードプリンを彷彿とさせる、しっとりとしたケーキ。仕上げのシュガーグレーズと香ばしいカラメルでやさしい甘さとまろやかな味わいに。
キャラメルガレット3個入（税込み389円）/8個入（税込み1,080円）/16個入（税込み2,160円）
たまごの風味豊かなクッキーでほろ苦いキャラメルフィリングをサンド。
【出店情報】
店名：ジェイアール名古屋タカシマヤ
住所：名古屋市中村区名駅一丁目１番４号
販売場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下１階 ウィークリースポット
販売期間：2023年5月10日（水）～5月16日（火）※営業時間は館に準ずる
モロゾフのロングセラー 「カスタードプリン」
1962年、東京銀座にほど近いモロゾフのカフェで誕生したカスタードプリン。材料は厳選された卵、牛乳、砂糖、カラメルにわずかなバニラの香料のみ。保存料を一切使用せず、特製のガラス容器でじっくり蒸し焼きにし、卵が自然に固まる力だけを利用することで独特のなめらかな食感に仕上げているそう。時代に合わせて少しずつ改良を重ねながら、シンプルな５つの素材と品質を守り続けています。
モロゾフ株式会社公式ＨＰ（https://www.morozoff.co.jp/）
※掲載情報は公開日時点のものとなります
