2023年6月、池袋北口に「Pizza & Craft Beer Gufo(ピザ&クラフトビール グーフォ)」がオープン予定です。
イタリアン・アメリカンをベースにした、ピザとクラフトビールのお店です。
薪窯で焼き上げる本格ピザや、クラフトビール生樽を10~14種類、ワインなどを予定しています。
画像出典:公式Facebook
薪窯で焼くピザは、表面はカリカリ、内側はもちもちとした仕上がりになるそう。
電気やガスの窯では表現できない、薪窯ならではのおいしい食感が楽しめそうですね。
Pizza & Craft Beer Gufo の場所
Pizza & Craft Beer Gufo は、池袋北口(西口 北)から徒歩7分、平和通り沿いにあります。
セブンイレブン池袋北口平和通り店のすぐそばです。
こちらのビルの1階が店舗になります。以前は大阪王将とタピオカ屋があった場所です。
現在は内装工事中でした。どんなお店になるのか楽しみですね。
Pizza & Craft Beer Gufoのオープン日は?
店頭に掲示してある求人情報によると、2023年5月下旬~6月ごろを予定しているとのことです。
Pizza & Craft Beer Gufo アクセス・店舗情報
- 【店名】Pizza & Craft Beer Gufo
- 【営業時間】17時~24時(7月以降 11時半~24時)
- 【定休日】未定
- 【住所】東京都豊島区池袋1-8-5 シーステージ池袋1F
- 【地図】こちら
- 【アクセス】池袋駅 西口(中央) 徒歩9分/20b出口 徒歩7分
- 【座席】25~30席(予定)
- 【駐車場】なし
- 【駐輪場】なし
※ご紹介している店舗情報は今後変更になる可能性があります。
本格薪窯ピザとクラフトビールが楽しめる「Pizza & Craft Beer Gufo」。
路面店なので、気軽に立ち寄ってピザやお酒が楽しめるお店になりそうですね。
オープン当初は夜のみ営業ですが、7月はランチタイムもオープンするそうなので楽しみです。
また詳細がわかりましたら、更新します!