去年11月にオープンしたPOMBO。お店のことやメニューをSNSで見ているうちに訪れたくなった、今気になるお店のひとつです。
POMBOは熊本中央信用金庫の道向かい
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POMBOの場所は、県道28号の熊本中央信用金庫の道を挟んだ反対側。
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大きな道路沿いなので見つけやすいと思います。
バス停「九州学院前」のすぐそば。
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この白い建物にこの大きな窓が目印です。
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専用の駐車場はありませんので、近くのコインパーキングを利用しましょう。今回は、近くにあったD-Parkingに停めました。
POMBOの心惹かれる店内
それでは店内へ。ピンク色のドアからおじゃまします。
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POMBOの店内は、海外のような雰囲気が漂っていました。
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席は4人掛けのテーブル席が2つ。
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2人掛けのテーブル席が2つ。あとはカウンター席があります。
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今回は厨房が見えるカウンター席を選びました！
POMBOのメニュー
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1人1ドリンクオーダー制です。
Alcohol
- ナチュールワイン（グラス ask / ボトル ¥6,000〜）
- 黒ラベル【瓶】¥750
- ノンアルビール ¥550
- ハイボール ¥700
- クラフトコークハイ ¥800
- ジントニック ¥750
- クラフトコークジン ¥850
Soft Drink
- ドリップコーヒー（アイス ¥550 / ホット¥500）
- アールグレイ ¥450（ホット・アイス）
- ルイボスホットノアイス ¥450（ホット・アイス）
- 自家製シロップジュース クラフトコーラ ¥650
- 100%オレンジ ¥550
- ジンジャーエール ¥600
- サンペレグリノ(炭酸水) ¥600
- アクアパンナ(水) ¥600
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food
- エッグベネディクト ¥1,000
- マフィンwithハニーバター ¥580
- リコッタチーズ&トースト ¥780
- パクッと新玉葱フリット ¥800
- やみつきフレンチフライwith韮マヨソース ¥980
- 蒸し鶏と海苔のシーザーサラダ ¥980
- バインミー（蒸し鶏と地理オイル/自家製ポークハム） ¥800
- シェフの朝こね生パスタ（きのことレモンバターソース¥1,250/フェネルソーセー
- ジ&春野菜のクリームパスタ¥1,450）
- アスパラガスの冷製スープ ¥980
- 豚肩ロースラグー&とうもろこしポレータ ¥1,450
- ローストチキン&チップス ¥1,450
フードメニューは日によって変わるみたいです。
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デザートはカウンター席の上にある黒板に書いてあります。ない場合もあるので、本日のデザートは聞いてみてくださいね。
朝ごはんを注文！
まずはアールグレイでほっと一息。マグカップが可愛くて、ついついどこのですか？と聞いてしまいました。気さくなスタッフさんがすぐ教えてくれました♪
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フードはリコッタチーズ&トーストを注文しました。
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クリスプチリオイルがかかっているリコッタチーズと、KOKOパンのセットです。
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KOKOパンは小さいフランスパンのような感じ。バインミーと同じパンでしょうか。
クリスプチリオイルがかかっているリコッタチーズを、パンに塗っていただきます。
パンはカリカリサクサク、チリオイルはラー油のような感じで食事のようなおつまみのような。とにかく全ていいバランスでおいしかったです。
フレンチを学んだアメリカ生まれのシェフが作る料理は、カウンターから見ていてどれもおいしそうで魅力的でした。
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食後にはキャロットケーキも注文。シナモンの香りと人参の風味がやさしく、甘さ控えめでパクパク食べられました。
POMBOの店舗情報
POMBO ポンボ住所熊本県熊本市中央区大江５丁目３−１営業時間7時30分～16時00分（LO.15:30)店休日月曜日、火曜日 予約不可駐車場なし公式Instagram
朝7時半〜16時の営業時間なので朝ごはんやランチ、コーヒータイムやおやつタイムに利用したいですね。
通いたくなるおいしさと人が魅力のPOMBO
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店内の雰囲気がとっても良く、それを自然と作り上げているスタッフとお客さん。そしてそこにおいしい食べ物があって、通わない理由が見つかりません。ゆっくりと過ごすもよし、おしゃべりを楽しむのもよし。
店主曰く、「パジャマで来てくれるような人が増えてほしい」とのこと。そんなPOMBOにぜひ1度行ってみていただきたいです。
