韓国料理、人気ビュッフェに登場! ピリ辛キムチやサムギョプサル、あっさりコムタンスープも… 5月13日から期間限定 イビススタイルズ東京ベイ(浦安市)

牛骨出汁のコムタンスープ(手前)

 浦安市のホテル「イビススタイルズ東京ベイ」で人気の朝食ビュッフェメニューに、5月13日から6月25日までの土日限定で、本格的な「韓国料理」が加わります。ピリ辛のキムチやナムルと一緒に味わう焼肉「サムギョプサル」、あっさりとして口当たりの良い「コムタンスープ」など、食欲をそそるメニューを紹介します。( ちばとぴ!タウン=ちばとぴ!グルメ部) ◆韓国料理の定番・サムギョプサル&ヘルシーなポッサム  和食や洋食といった通常メニューに加え、5月13日から土日限定で提供される韓国料理。多くの発酵食品が使用され、健康に気をつかう方にぴったりです。

 焼いた豚バラ肉を楽しむ韓国料理の定番・サムギョプサルや、塩ゆでしたバラ肉を使ったヘルシーなポッサムなど、人気料理が並びます。ピリリと辛いキムチやナムル、こだわりのソースと組み合わせることで、味わいの深みや幅が広がります。 ◆牛骨出汁のコムタンスープ  牛骨で出汁を取ったコムタンスープは、あっさりとした口当たりで朝食にぴったり。ご飯との相性も抜群です。スープにご飯を入れてクッパにすると、さらさらと何杯でもいけちゃいそうです。 ◆見た目も鮮やかなコグマカップティラミス  デザートには、コグマ(サツマイモ)とティラミスをかけ合わせた、見た目も鮮やかな「コグマカップティラミス」が登場。 サツマイモチップスや大学イモなど、お好きな「コグマスイーツ」 をトッピングすることで、自分だけのオリジナルデザートが楽しめます。

 会場の朝食レストラン「STREATS」にはこの春、世界各地の「ご当地メニュー」を楽しめるコーナーが新設されました。今回提供される「韓国料理」だけでなく、定期的にテーマを変えて「世界の朝食」が並びます。

 フランス直輸入のクロワッサンで作る大人気の創作クロッフルをはじめ、シェフこだわりの和食・洋食が楽しめるSTREATS。「世界の朝食」が満喫できるレストランで、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

◆概要 場所 :イビススタイルズ東京ベイ1F レストラン「STREATS」 期間 :2023年5月13日(土)~2023年6月25日(日)の土日限定 時間 :午前6:30~午前10:00(最終入店午前9:45) 料金 :大人2,000円、子供(6~11歳)900円、5歳以下無料  ※朝食付プランでは追加料金なしで利用できます。 予約 :不要

焼いた豚バラ肉を楽しむサムギョプサル
塩ゆでしたバラ肉を使ったポッサム
見た目も鮮やかな「コグマカップティラミス」

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