おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。
この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。
今回は、低糖質でヘルシーな「キャベツの塩昆布ナムル」のレシピをご紹介します。
低糖質で万能！簡単「キャベツの塩昆布ナムル」
常備菜にぴったりのキャベツナムル。キャベツは食物繊維がたっぷり含まれているので、腸活のためにも積極的に摂りたい野菜です。
そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチの具にしたりトーストにのせたり、朝ごパンのお供としていただくのもおすすめです。
材料（2人分）
- キャベツ 150g
- 塩昆布 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 炒り白ごま 小さじ2
作り方
1） キャベツは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。
2） キャベツの水気を絞り塩昆布・ごま油・炒り白ごまと和えて完成！
火をつかわずにレンジだけでつくれる簡単低糖質な作り置きナムルです。ぜひ作ってみてくださいね！
作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram（@ruriscooking）のDMへどうぞ♪
☆次回の記事は5月29日（月）に更新予定です。どうぞお楽しみに！
