小豆島産のオリーブオイルを使ったポテトチップスの新作発表会が高松市で行われました。
発表されたのは「湖池屋プライドポテトJAPANオリーブソルト小豆島」です。 菓子メーカー・湖池屋が、小豆島町と小豆島オリーブの老舗・東洋オリーブと協力して作りました。
小豆島のオリーブオイルを使ったポテトチップスの発売は2019年に始まりました。2023年で5回目ですが、これまでよりもオリーブオイルの香りがより引き立つように仕上げました。
ポテトチップスにはオリーブオイルに加え、瀬戸内で採れたレモンが使われています。
（記者リポート）
「ほんのりオリーブオイルの香りがします。レモンの酸味とオリーブオイルの風味が合っていて、とてもおいしいです」
「湖池屋プライドポテトJAPANオリーブソルト小豆島」は5月22日に発売され、全国のスーパーやコンビニなどで8月末まで販売される予定です。また、売り上げ1袋につき1円がオリーブ栽培のための寄付にあてられます。
（湖池屋／佐藤章 社長）
「皆さん外に出たいだろうし、いろいろアクティブに活動したいと思う時のお供に、爽やかな気分になると思いますからぜひご堪能ください」
