【湘南台】ラーメンショップ一玲のつけ麺がスパイシー!〆のラーメンにもおすすめの町中華×居酒屋

人気のラーメン屋さんが点在している湘南台エリア。
そんな湘南台で以前から気になっていた「ラーメンショップ一玲」にこのたび行ってきました!

実はココ、ただのラーメン屋さんじゃないんです!

本格的な中華料理が食べられたり、遅くまで居酒屋としても利用できたり、使い勝手抜群のお店♬
にぎやかで個性的なスタッフさんが楽しい(*^^*)
そして、クセになるスパイシーな料理の数々にも魅了されました!

今回はそんな「ラーメンショップ一玲」についてご紹介します。

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ラーメンショップ一玲とは?

ラーメンショップ一玲は、湘南台駅西口から徒歩1分にあるラーメン屋さん。
ラーメン屋さんといっても、「町中華」×「ラーメン」×「居酒屋」という位置づけのお店なんです。

ラーメン目当ての方はもちろん、しっかり中華料理が食べたいときや、美味しいおつまみを食べながらお酒を飲みたいときにもおすすめ♪

湘南台では珍しく25時まで営業しているので、飲んだ後の〆のラーメンにも最適です!(〆にぴったりのハーフラーメンも記事後半でご紹介します!)

ラーメン一玲は、2022年10月31日にオープンしました。
もともとこの場所には「ラーメンショップくいしん坊」というお店があって、なかなか人気があったのですが、惜しまれつつ閉店。一玲はその店舗に居抜きで入っているそうです。

実はこのお店、藤沢で人気の中華料理店「悠好(ニーハオ)」の2号店なんだとか。
ニーハオは担々麺と冷やし中華が絶品のお店。
1号店である「ニーハオ」と2号店の「一玲」をはしごするほどの、根強いファンも多いんですよ!

一玲を経営しているのは中国の方だそうで、本格的な中華料理が得意!
以前に通りかかった時はちょうど仕込みの時間だったようで、中国語の楽しそうな会話がお店の外まで聞こえてきました。
明るい店主さんで、その人柄に惹かれて訪れるお客さんも少なくないそうです。

お店の外にはおすすめの商品が画像付きで出ています。
中の食券には画像がないので、まずはここでイメージを膨らませましょう♪

お店の入口には屋台が設置されています。
「ここで呑んだら楽しそう~♪」と思ったものの、この日はまだ「Coming Soon」の文字が…泣
こちらは、5月12日(金)からプレオープンとなったそうです。
屋台だけの特別メニューもあるみたいなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!

土曜日の17時30時過ぎ、ちょうど開店したばかりのタイミングで伺いましたが、すでに先客あり。入れ代わり立ち代わり次々とお客さんが入ってきます。

こじんまりとしたお店の中は、テーブル席が12席(3卓)、カウンターが4~5席ほど。

1人でラーメン+アルファを楽しむ方や、グループで来ていろいろな料理をシェアしつつお酒を楽しんでいる方などで賑わっていました。

この日は中国人の店長さんはいないようでしたが、気さくで明るい個性的?なスタッフさんがいらっしゃいました!

よく見ると、料理を作りながら音楽に合わせて踊ってる…笑
上の画像でも、両手を天に掲げてノリノリです!

ちなみに、踊りながらも料理はしっかり素早く出てくるのでご安心くださいね~笑

ラーメンショップ一玲のメニュー

ラーメンは普通のラーメンが580円からとコスパ抜群!
種類豊富で、しょうゆ系、味噌や塩、激辛、担々麺などスープだけでもかなりのバリエーションがあります。
チャーシューや角煮、ネギなどのトッピングやサイズも色々選べる♬

つけ麺やチャーハンも気になりますね!

そして、食券機の下の方に、チャーシューや角煮、メンマなどが書かれていますが、実はこれラーメンのトッピングではなく、一品料理なんだそうです。
お酒を楽しみながらちょこちょこ食べるおつまみとしてオーダーすることが可能♥
お手頃価格なので、いろいろなものを少しずつ食べられるのが嬉しいですね!

  • ラーメン・・・580円
  • 正宗担々麺・・・850円
  • つけ麺・・・750円
  • スタミナチャーハン・・・700円
  • チャーシュー4枚・・・380円など

今回はがっつりラーメンを食べようということでダンナさんと訪問。
私は店頭のおすすめにあった「つけ麺」をチョイスしました♪

大きなチャーシューがのったつけ麺と、具だくさんのスープが運ばれてきました。

麺は平打ちの中太麺。スープが絡みやすい形状です。

温かいスープにはネギやわかめ、のり?や水菜?などびっくりするほどたくさんの具材が入っていました!

さっそく食べてみると…「ん!?ものすごいスパイス感~~♥」
辛さはほんのりですが、中華系のスパイスの香りがふわ~っと香ります!
八角や花椒などを使っているのでしょうか!?

担々麺としょうゆラーメンの中間のような、刺激的でやみつきになる味わい♬
野菜たっぷりで優しい味なのに、とってもスパイシー!
こんなつけ麺食べたことない!!

「スパイスの効いたスープがこんなに美味しいということは、絶対担々麺もおいしい!次は担々麺食べなきゃ!」と鼻息荒く決意…笑

スープの中にはチャーシューがさらに2.5個も入っていました!!麺の上にものっていたから、ぜんぶで3.5個。
しかも2センチ近くある極厚のお肉です。

赤身系のお肉なのですが、ホロッホロに柔らかく、スパイスの香りがしっかりついていて絶品♥

麺は普通サイズでしたが、お肉や野菜がたっぷりなので、すご~くボリューム満点!
食べきれず3分の1以上ダンナさんに手伝ってもらいました…涙

同じく店頭のおすすめに出ていた「スタミナチャーハン」がこちら。
つけ麺の具材に入っていたチャーシューがゴロゴロ入っています。
その他の具材はたまごやネギ、レタスなど。

「スタミナ」と書かれていますが、にんにくゴリゴリと言うよりはやはり中華スパイスが香るという感じ。
この赤いつぶつぶは花椒なのでしょうか?
ほんのり甘辛で、全体的にしっとりとしています。

こちらはハーフラーメン。
ハーフラーメンとは言っても、「ハーフなのは麺だけであとは普通のラーメンと変わらないんだよ~」と店員さんが教えてくれました。
道理で、ハーフとは思えないボリューム感です。

スープはぐっと飲み干したくなるような優しい味わい。つけ麺のスープと似たような見た目ですが、スパイス感はあまり感じません。
和風にも感じる優しい味のラーメンです。
そして、やはり具だくさん!

麺はつけ麺と比べるとだいぶ細麺です。縮れ細麺が繊細な味わいのスープとよく合います♡

野菜たっぷりでマイルドな味わいのラーメンなので、〆の一杯に最適!
このハーフラーメンなら、それほど罪悪感なく食べられそうです…笑

営業時間・アクセス・駐車場情報

住所藤沢市湘南台2-3-14電話番号0466-41-2030アクセス湘南台駅西口から徒歩1分営業時間11:30~14:00
17:30~25:00定休日不定休駐車場なしインスタ@ramen_shop.ichirei

まとめ

一見普通のラーメン屋さんに見えますが、実は本格的な中華料理が食べられたり、お酒を楽しんだりできる使い勝手抜群の「ラーメンショップ一玲」。

今回はおすすめのメニューを数種類いただきましたが、どれもチェーン店のものとは違うひとひねりを感じるものばかり!
この”お店の味”を求めてファンが集う理由に心から納得です!

次回は、担々麺などほかのメニューにもチャレンジしてみようと思います♪
あなたもぜひ、湘南台の「ラーメンショップ一玲」&藤沢の「悠好(ニーハオ)」合わせてチェックしてみてくださいね!

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