今が旬の味!「房州びわ」づくしのスイーツ ケーキやフィナンシェも…期間限定、鴨川グランドホテルでビュッフェ

房州びわをふんだんに使ったスイーツビュッフェ

ちばとぴ!グルメ部です。

初夏の味覚として親しまれる南房総市の特産品「房州びわ」をテーマとしたスイーツビュッフェが6月25日まで、鴨川グランドホテル(鴨川市)内のレストランにて期間限定で開催中です。

みずみずしく爽やかな甘さあふれる房州びわを使った、ここだけのメニューをご紹介します。(ちばとぴ!タウン) ◆日替わりスイーツ14種類以上 房州びわは千葉県の初夏を代表する果実として親しまれ、実の大きさと美しい形が特長です。

日替わりで登場するスイーツは14種類以上。びわと濃厚チーズを使った「ベイクドびわチーズケーキ」や「びわレアチーズケーキ」をはじめ、果肉がごろりと乗っかったプリン、シュークリームなどが並び、鮮やかなオレンジ色が目を引きます。

このほか、「白ワインとびわのゼリー」や「びわ茶スコーン」「びわ茶パンナコッタ」などのメニューも日替わりで用意。爽やかな甘さのびわが、スイーツの美味しさを引き立てます。

前菜やスープが付いた「ランチメニュー」もあり、食事と一緒にスイーツを楽しむこともできちゃいます。

果物の貴婦人とも呼ばれている大粒の「房州びわ」。さまざまなスイーツに盛り込まれたその魅力を味わってみては。

【会 場】 鴨川グランドホテル 1F「THE GUNJO RESTAURANT」 【期 間】 2023年5月22日(月)~2023年6月25日(日) 【時 間】 11:30~14:30 ※ラストオーダー14:00 【料 金】 ランチコース+スイーツビュッフェ 税込3960円~ スイーツビュッフェ+コーヒーorティー 税込2750円 お子様ハンバーグ+スイーツビュッフェ 税込2310円

房州びわをふんだんに使ったびわショートケーキとびわシュークリーム
ゼリー、プリン、メルバ、ムースなどのスイーツも

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