イタリアンレストラン「サイゼリヤ」を展開する「サイゼリヤ」（本社・埼玉県）は30日、五所川原市のショッピングセンター「ELM（エルム）」に青森県1号店を31日オープンするのを前に、報道関係者向け内覧会を開いた。
サイゼリヤは、イタリアの家庭料理を低価格で楽しめるのが人気。2023年2月末時点で全国に1059店舗を展開しており、本州では青森県だけ店舗がなかった。
ELM店は約220平方メートルの広さで約120席。メニューは約70種と豊富で、ミラノ風ドリア（税込み300円）、マルゲリータピザ（同400円）、ペペロンチーノ（同300円）のほか、目玉商品の1杯100円のワインもある。同社の本橋聡広報課長は「料理は全てワインに合うように作られている。セットメニューはなく、単品メニューをさまざまな組み合わせで楽しめる」とPRした。
同社はアルバイトスタッフ約30人を地元から雇用し1週間ほど接客の訓練をしてきた。木村今日子店長は「多くの方が来てもらえると期待している。県民に愛されるお店にしたい」と話した。営業時間は午前10時～午後8時半。
同社は7月においらせ町のイオンモール下田に第2号店を出店する予定。その後も県内で店舗を増やしていくという。
