「平兵衛酢」香り、果汁に太鼓判 日向産ハウス物出荷

選果された平兵衛酢の色味などをチェックしながらトレーに詰めていくJA日向の職員=31日午前、日向市塩見

 日向地域特産の香酸かんきつ「平兵衛酢(へべす)」のハウス物の出荷が31日、日向市塩見のJA日向選果場で始まった。7月下旬までに約7トンの出荷を見込んでいて、生産者は「いろんな料理に果汁をかけたり、焼酎に入れたりして楽しんで」と話している。

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