野菜加工食品製造のアキモ(宇都宮市)は、期間限定で「旬漬ザーサイ」を発売した。
ザーサイを3種類の香辛料で爽やかな風味に漬け込んだ。1個入りのザーサイを縦半分に切り、厚さ3〜5ミリ程度にスライスして食べるのがお薦めという。「お酒のつまみにもなり、コリコリとした食感がクセになる」(同社)としている。8月末まで販売予定。希望小売価格は368円。
野菜加工食品製造のアキモ(宇都宮市)は、期間限定で「旬漬ザーサイ」を発売した。
ザーサイを3種類の香辛料で爽やかな風味に漬け込んだ。1個入りのザーサイを縦半分に切り、厚さ3〜5ミリ程度にスライスして食べるのがお薦めという。「お酒のつまみにもなり、コリコリとした食感がクセになる」(同社)としている。8月末まで販売予定。希望小売価格は368円。
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