
名古屋市中区大須にある魚安商店の弘中孝宜さんに、スズキとキンメダイの価格について話を聞きました。

スズキ
●スズキ 100グラム
今週400円(前週比-50円)
―――前週と比べて50円安くなりました。なぜでしょうか。
「魚の漁獲量自体が多くなったわけではありませんが、需要と供給で買い手が少し少なかったので、お値打ちになりました」(弘中さん)
ゴールデンウイークが明けて、財布の紐が固くなった人が増えたことも理由の1つになっているそうです。

キンメダイ
●キンメダイ 100グラム
今週450円(前週比+50円)
―――キンメダイは、前週比べて50円高くなりました。これはなぜでしょうか
「これは魚が大きいので、いつもよりも少し高くなっています。小ぶりのものは多少お値打ちでしたが、少し価格が上がっています」(弘中さん)
―――心配なのが、2日以降の台風ですがいかがでしょうか。
「5日あたりまでは魚が少ないかと思いますが、漁獲量も徐々に回復して、お値打ちになると良いかなと思います。しばらくは少し価格が少し高い状態になりそうです」(弘中さん)
取材協力
【魚安商店】
住所:愛知県名古屋市中区大須3丁目9−47
電話番号:052-241-0352
営業時間:10:00~17:00
(水曜は9:00~15:00)
定休日:日曜