京都の中心、四条河原町の複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」（京都府京都市下京区稲荷町）。
暑い季節に味わいたい「ひんやりスイーツ」が、2023年5月より各店舗に続々登場しています。
「GOOD NATURE STATION」のひんやりスイーツ
京都の夏といえば抹茶スイーツ！
1F「ERUTAN RESTAURANT／BAR」では、6月30日（金）まで「抹茶のアフタヌーンティー」と「抹茶のパフェ」（1,580円）が味わえます。
「抹茶のアフタヌーンティー」は、抹茶とさまざまな食材を組み合わせた12種のスイーツが登場。
「空豆フリットと豆コロッケ」など初夏を感じさせる3種類のセイボリーにも注目です。
見た目もゴージャスな「抹茶のパフェ」は、宇治抹茶をたっぷり使用。
クリームチーズやフルーツとの相性を楽しめます。
希少な有機いちごのかき氷も
4F「Hyssop」では、京都・八幡の農園で栽培された希少な「有機JAS認定いちご」を使用したかき氷が販売中です。
素材のおいしさを感じられるように極力加糖をせずに仕上げられた「いちごシロップ」と、トッピングの「豆乳マスカルポーネ」が氷を彩ります。
そして別添えの「追いいちごソース」もたっぷりと♪
そのほか、「濃厚黒ごまソースのクリームぜんざいかき氷」もあります。
どちらもなくなり次第終了。
6月からも続々登場するひんやりスイーツ♪
3F「RAU Patisserie ＆ Chocolate」では、6月1日（木）から8月末頃までマンゴーのグラスデザートを楽しめます。
また、1F「MARKET ・ KITCHEN」では、6月1日（木）から数量限定で「3種の自家製果実ソースと美山みるくそふとのかき氷フロート」（1,296円）が登場。
「桃・柑橘・京いちご」の3種のソースは、傷や規格外で販売のできない果物を丸ごと使用して、フルーティな味わいに。
おしゃれなひんやりスイーツで、京都の夏を楽しく過ごしてみてはいかがですか？
※【画像・参考】「ビオスタイル」
