◎…ビタミンC豊富で栄養たっぷりです―。宮崎市まなび野2丁目のまなべる薬局では、虫食いで傷が付くなどした無農薬栽培のジャガイモを格安で販売している＝写真。
◎…店内に並んでいるのは、實宗（さむね）丈浩店長の知人が育てたジャガイモで、患者に喜んでもらえればと先月中旬から販売。グラタンや煮物など、栄養価の高いレシピも配布している。
◎…「薬と食べるものの源は同じ。食を提案するのも私たちの仕事という思いがある」と實宗店長。掘り出した新たな取り組みを通じて、食卓からも患者の健康を支えたい考えだ。
