どもー！ロモア”なんちゃん”です！
コロナ禍で普及し始めた自販機グルメ。餃子に始まり、ラーメンからスイーツ。そして近江牛まで幅広いジャンルで販売されるようになりました。利用したことがある方も多いのではないでしょうか？
僕も”滋賀の自販機グルメウォッチャー”（自称）なわけですが、2023年6月3日に新しい自販機が設置されたということで、早速やってきました。
はい、ラーメンですね。「日本ラーメン科学研究所」と書いてあります。
知らなかったのですが、調べてみると日本全国に急速に普及しているラーメンの自販機みたい。滋賀には東近江店・栗東店 ・大津店の３ヶ所あり、いずれも無人餃子販売店『餃子の雪松』内にあるようです。
ラーメン界屈指の研究者が集まって出来た『家で食べるラーメンの到達点』。
大丈夫か？ハードルがめちゃくちゃ上がってますけど。
というわけで、実際に食べてみましたのでレビューしていきます。
［あのヌードルツアーズも昨年オープンしました］
新たに設置された場所は、草津市新浜町にある『フォーエル草津店』の敷地内。フォーエル草津店を運営する「はるやま商事株式会社」と日本ラーメン科学研究所を展開する「株式会社YES」が連携したことで実現しました。
『フォーエル草津店』といえば、イオンモール草津の近くにある大きいサイズの服が売ってるお店。駐車場入り口付近にある赤い自販機です。
［滋賀の自販機グルメまとめ（古い記事なので新しいのがあれば教えてください）］
こちらで販売しているのが、味噌と醤油の2種類。店舗によっては豚骨もあるみたい。お値段は、3食1,000円。チャーシュー、玉子等のトッピングも欲しい方は＋1,000円で購入可能です。
こんな感じで出てきます。今回は醤油だけ。
もうめちゃくちゃ簡単なので、作り方は省略。水（360ml）にスープを加えて沸騰させ、麺を茹でるだけ。
ん〜、やっぱり素ラーメンは寂しいですね〜。ひとまずスーパーで買ってきた葱、メンマ、豚バラを加えてみました。
一気にそれっぽくなりました。笑
自販機ってだけで安っぽい味を想像してしまう方も多いと思いますが、最近の自販機ラーメンはレベルが高すぎるんですよね。お店と遜色ないは言い過ぎですが、こちらのスープもなかなかの美味しさ。
作る際に水をちょっと少なめにして、濃いめにしてみましたが、好みに調整できるのもいいところ。
麺は正直普通。悪い意味ではなくて、普通に美味しい。1杯あたり333円と考えればありか。
個人的には、トッピングは自分で作るか買いたい派。好みに合わせて用意してみてください！
気になった方は、ぜひ購入してみてね〜！冷凍庫に入ってれば、お腹減った時に助かりますよ！笑
［道路を挟んだ向かいには、こんなベトナムレストランも］
店舗情報
［店名］日本ラーメン科学研究所 フォーエル草津店】
［住所］滋賀県草津市新浜 412 フォーエル草津店駐車場内
［営業時間］24 時間営業
［駐車場］あり
［店舗HP］
