仙台フォーラス地下1階にクロワッサン専門店『ヤミーズ』が、2023年6月23日(金)に催事出店するみたい！

【ヤミーズのこだわり】
Yummy’sの名前の由来は、ハワイなどの南国で美味しいということを「yum」と言います。
大人から子供までほっぺに手を当てて「yum,yum」と笑顔で話しているのがとても素敵です。
当店の名前はみんなが笑顔で美味しく食べてもらいたいという想いからYummy’ｓ（ヤミーズ）となりました。

【クロワッサンのこだわり】
■巻の細かさ
ヤミーズのクロワッサンは、生地が何層にも練り込まれ、美しいスパイダーネット（蜘蛛の巣状）になっています。
厳選された原材料と丁寧な製法によって生まれます。これが他のクロワッサンとの違いです。
■発酵
ヤミーズのクロワッサンは、生地の発酵にこだわっています。
それにより、焼き立ての発酵の匂いが弱く、焼き立てのほやほやを熱々で召し上がることが出来ます。
■焼き方
ヤミーズのクロワッサンは、3工程で焼き上げます。
①蒸し ②蒸し焼き ③焼き
温度の調整を入れると約6工程で仕上げます。
それにより独特な、食感と香りを味わえます。

【人気商品ベスト３】
■1位：プレミアムクロワッサン
2種類あるバタークロワッサンの1つです。
何も入らないクロワッサンでは不動の一番人気です。
高級バターをたっぷり練りこんであり風味が抜群なサクッとしたクロワッサン
■2位：プレミアムチョコクロワッサン
中に丁度良い甘さのココアチョコレート、サクッとした生地にもココアを練り込んだプレミアムなチョコクロワッサン
■3位：チーズケーキクロワッサン
そのままでも美味しいチーズケーキを贅沢に丸ごとサクッとした生地で包み込みました。[[image]](1042554429513220435)