JR上野駅に「自動調理」駅そばの実証実験店が登場 最短90秒でできたて、アツアツが食べられる?

店舗外観イメージ(画像:JR東日本クロスステーション)

JR上野駅の11番線・12番線ホームにきょう20日、JR東日本クロスステーション フーズカンパニーが「自動調理販売機を用いたセルフ式駅そば」の実証実験を目的としたお店を開業します。

その名も「セルフ駅そば 上野常磐ホーム店」――米国シリコンバレー発のフードテックベンチャー「Yo-Kai Express Inc.」の自動調理販売機を用いることで、最短90秒でアツアツの駅そばを提供するということです。

メニューは次の4種類。いずれも埼玉県にあるJR東日本クロスステーションフーズカンパニーの戸田工場で新たに開発されました。

たぬきつねそば 550円
紅しょうが天そば 680円
ちくわの磯辺天そば 630円
柚子胡椒香る豚肉そば 730円
※いずれもオープン記念価格(6月20日~7月19日)

「セルフ駅そば 上野常磐ホーム店」は20日11:00開業。席数は立ち席で約10席、全面禁煙です。営業時間は平日6:00~23:00、土曜日6:00~22:30、日祝日6:30~22:00。

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