６月ごろから収穫されるマツタケ「サマツ」が広島市内のデパートに並んでいます。
若森明日香記者「フタをとってかいでみますと秋の香りがします」
秋のマツタケよりも早く収穫されることから「サマツ」と呼ばれ、店頭には手のひらサイズから長さ１７センチのもの５本が２箱に分けて並べられています。
そごう広島店の「旬屋」では今年初めて入荷しました。
旬屋 松田耕司店長「香りもありますし歯ごたえもマツタケと同じなんですけど、（マツタケ）ご飯でもいいですし焼いてもいいですし」
サマツは１箱約１８０グラムが２万７０００円で販売されています。
