2019年創業のスリ狂系スープカレー店
札幌市営地下鉄南北線の北12条駅から歩いて5分ほどの西3丁目通り沿いに店を構える『カレー魂 デストロイヤー 』。
知る人ぞ知る名店『村上カレー店・プルプル』の味を継いだスリ狂系スープカレー店『カレー魂 デストロイヤー 西線14条店』の2号店で、日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられたこともある有名店です！
店内の席はカウンターの11席のみで、レゲエやゆるいスカがジャマイカンな雰囲気を醸し出しております。
メニューは「ナット挽肉カレー」を筆頭に11種類の定番メニューと土日祝スペシャル等の限定メニューが並びます。
定番のカレーはシンプルですが魅力的なトッピングが多数あり、辛さもお子様でも食べられる0番からマニア向けの100番以上まで選ぶことが可能です。ちなみに市販のカレールーの辛口は10番、激辛は20番からとのこと。
「ナット挽肉カレー」は来店した人のほとんどが注文する人気の逸品！
一般的なスープカレーのイメージといえば野菜の彩りが鮮やかなイメージですが、こちらのお店のカレーは札幌で納豆スープカレーを広めたと言われている『村上カレー店』の味をしっかり受け継いだ王道クラシックスタイルのスープカレーです。
スパイスがよく効いたこだわりのスープカレーと挽き割り納豆＆鶏挽肉の相性が抜群！じっくり炒めた玉ねぎと16種類のスパイス、鶏ガラと昆布、煮干しなどの和風出汁のダブルスープで優しく懐かしい旨みをつくりあげています。
挽き割り納豆、オクラ、ナメタケの粘り気がカレーのスパイスと見事に結合することで、ルーカレーのようなトロミと長時間の旨味を感じさせてくれます。また鶏挽肉もスープの浸透率が高く一体感が強いのも魅力です。
北海道のスープカレーらしく、ジャガイモ、人参、ピーマン、ブロッコリなどの具材はゴロッと配置されますが、その他のラインナップが実に魅力的！挽き割り納豆だけでなく、オクラやナメタケなどのネバネバ系食材が投入されることで独特の口当たりを演出しています。
スプーンからはみ出る野菜はジューシーでとにかく味が濃い！大きく切られたニンジンはとても甘く、じゃがいもはほくほく、ブロッコリはえぐみやクセがなくほんのり甘い。
一度食べるとハマる人続出の魅惑カレー！札幌に訪れた際はぜひ一度ご賞味あれ！
カレー魂 デストロイヤー
〒001-0014 北海道札幌市北区北１４条西３丁目１−３１ 総業第５ハイム北１４条 1f
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＊この記事は2023年5月時点の情報を基に作成しています。
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ライター：ニッポンごはん旅・編集長
