サカタのタネ（横浜市）と大田花き（東京都大田区）は２９日、サブスクリプション（定額購入＝サブスク）向けに、茎が短く日持ちのするトルコギキョウの栽培規格を開発したと発表した。７月から本格流通させる。効率的な輸送に加え、生産者の作業省力化や収入の安定が期待できるという。
消費者の人気が高いトルコギキョウだが、従来は業務向けの茎が長い上位規格が中心だった。短くて収量の多い栽培規格を確立することで、サブスクなどに用途を広げる。
新規格は、従来より２０センチほど短い３０～６０センチ。無花粉のため横積みが可能で、従来の約１０倍となる、１箱当たり３００～４００本の大量輸送ができる。栽培時の芽かき作業も省ける。サカタのタネの無花粉で一重咲きの品種「ソロＰＦ」を使う。
生産者の収入安定も狙う。１本当たりの推定卸売価格は５０～６０円で、業務用と比べ単価は低い。ただ、１株から４～６本が収穫できるため「従来の業務用のような大きな１本を育てた場合と同等以上の収入が見込める」（大田花き）。サブスクは事前注文が中心で、売り先も安定するという。
今年は福島、長野県で生産し、７～９月で１０万本の出荷を見込む。実需の感触も十分とし、「産地を他県にも広げていきたい」（同）と意気込む。
大田花きが推計する２０２２年の花の電子商取引（ＥＣ）・サブスク市場の規模は２６０億円で、コロナ禍前の１９年から約３・５倍に急伸。２３年は３００億円を超え、今後も堅調に伸びる見込みという。
