もうすぐ海開き！今年も湘南の夏がやってきますね〜！
さて、暑い時こそ無性に辛いものが食べたくなる時ってありませんか？
実は「今話題の」「辛い四川料理が食べられる」2つの意味で“ホット“なお店が鵠沼海岸駅にあるんです！
今回は『薬膳中華 蛙吽（わおん） 湘南鵠沼店』をご紹介します！
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薬膳中華 蛙吽（わおん） 湘南鵠沼店 とは？
薬膳中華 蛙吽（わおん）は2021年8月にオープンした薬膳中華のお店です。
オープン直後から、そのおしゃれな雰囲気と看板メニューの四川薬膳麻婆麺と麻婆豆腐が話題になりました！
現在は、こちらの鵠沼海岸本店に次いで沖縄・那覇にも２店舗目がオープンしています。
小田急江ノ島線「鵠沼海岸」駅から徒歩1分でアクセスもGOOD！
鵠沼海岸商店街を歩くと道路に面して出ているこちらの看板が目印です。
お店は階段を上がった２階の左側にあります。
座席はカウンター約10席と2人掛けテーブルが2卓で、少人数グループ・カップル・1人での利用客が多そうです！
また、平日・土日限らずランチからディナータイムまでお客さんで賑わっています。
時間帯によっては待つこともしばしば。
ランチは予約を受け付けていないので、なるべく並びたくない方はオープンに合わせて入店するなど少し時間をずらして早めに行くと良いかもしれません！
ちなみに夜は予約が可能です。（電話または店舗InstagramのDMから）
一際目立つネオンの看板がカッコ良い〜！
グッズ販売
自家製ラー油とスパイス
店内には、お店のロゴが入ったTシャツやグラス・食器類・持ち帰り用のスパイスなども販売されています。
お店の雰囲気を感じられるデザインで、ついつい買って帰りたくなります！
ラー油やスパイスなどは自宅用としても使えそうですし、パッケージもおしゃれなのでお土産用にも良いですね！
薬膳中華 蛙吽（わおん） 湘南鵠沼店 のメニュー
ランチメニュー
ディナーメニュー- 中華定食ランチ（選べるメイン＋ご飯・小鉢・スープ・搾菜・甘味）・・・1300円
- 麻婆麺（小ご飯付き）・・・1200円
- ランチドリンク（ビール・ハイボール・レモンサワー・ソフトドリンク）・・・350円 など
看板メニューの薬膳四川麻婆麺・麻婆豆腐のほかに炒飯や油淋鶏などのメニューもあります。
やはり四川麻婆麺・麻婆豆腐は辛いので、辛いのが苦手という方も頼めるメニューがあるのは嬉しいですね！
ちなみに、「辛いのは得意じゃないけどせっかくなら麻婆麺・豆腐にチャレンジしたい！」という方はチーズや卵のトッピングがおすすめです。また注文時に「辛さを抑えめで・・・」とお願いした所、少しマイルド目に作ってもらうこともできましたよ！
薬膳四川麻婆豆腐
一見普通の麻婆豆腐かと思いますが、よく見ると青唐辛子のようなものが入っていたり赤いスパイスが振り掛けられていたりと、食べる前から辛さが伝わってきます・・・！
これぞ本当の「旨辛」！
こだわり抜いたスパイスの色んな絡みと旨みが押し寄せてきて、汗がじわりと出てくるほど辛いのに不思議とどんどん食べられてしまうんです。
メイン料理の味がしっかりしているので、あっさり目の味付けの小鉢・スープが良いんですよね〜。
さらに甘味（この時は杏仁豆腐）も付いているので良い口休めになります♪
薬膳四川麻婆豆腐（チーズ・卵トッピング）
こちらはチーズと卵とトッピングした薬膳四川麻婆豆腐です。
辛味が和らいでまろやかになりながらもスパイスの香りや旨みをしっかり楽しめて美味しい〜！
ちなみに麻婆麺・麻婆豆腐は服に汁が飛んでしまう可能性があるので、紙エプロンをもらうことができます。
白い服を着て行っても、安心して食べられますよ！
黒酢油淋鶏
最後はこちら、中華定食ランチの黒酢油淋鶏です。
揚げたての鶏肉に黒酢とネギなどの香味野菜を使った濃厚なタレが相性抜群！
鶏肉の下にあるきゅうりのシャキシャキ感によって食感に変化が加わり、食欲がさらに増します。
この油淋鶏、ご飯のお供としてはもちろんですが夜は単品でも注文可能！
お酒のお供としても良さそうです♪
ごちそうさまでした！
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所〒251-0037 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2丁目3-9 関根ビル 2F電話番号0466-53-9165アクセス小田急江ノ島線「鵠沼海岸」駅から徒歩1分
駅を出て商店街を左側に歩くと左手側に看板が見えます営業時間昼 11:30-14:00 （L.O 13:30）
夜 18:00-23:00 （L.O 22:00）定休日不定休駐車場なし（駐輪場は1Fにあり）SNSInstagram @waon_kugenuma
まとめ
蛙吽（わおん）ならではの旨みと辛さを追求した四川料理を堪能しました！
料理はもちろん、ネオンの看板・内装・BGMなどこれまでの街の中華屋さんとは違う、おしゃれでカッコ良い雰囲気もまた多くの人を惹きつけているポイントですね。
鵠沼海岸に立ち寄る際はぜひ蛙吽（わおん）をチェックしてみてください♪
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