【富良野】富良野産の食材をふんだんに使った料理を堪能できる「富良野フェア」が1日から、札幌市中央区のセンチュリーロイヤルホテルで開かれる。初の試みで、ブランド牛「ふらの大地和牛」から全道一の収穫量を誇るスイカまで、多彩な農畜産物を生産している富良野ならではのメニューを提供する。食材の魅力を紹介するパネル展なども予定され、市は「富良野の農業の豊かさを伝えたい」と、都市部への売り込みを図る。
富良野和牛やスイカ 札幌のホテルで 1日からフェア
- Published
- 2023/06/30 20:06 (JST)
