低カロリーで食物繊維が豊富な「レタス」は、ダイエット食材として人気の野菜。みずみずしい旬のおいしさを味わいながら、上手に減量ができたら…とても嬉しいですよね♪
この記事では、ダイエット中に食べたい簡単でヘルシーな「レタス」の朝食レシピを3つご紹介します♪
5分で簡単！「レタスと塩昆布のやみつきサラダ」
レタスと塩昆布があれば5分で簡単に作れる「レタスと塩昆布のやみつきサラダ」です。
ちぎったレタスと塩昆布を袋に入れてもんだら、仕上げにごま油を加えるだけの、超スピードレシピです。
塩昆布の塩味とレタスの食感が相性抜群♪やみつきになる美味しさなので、食べ過ぎには気をつけて！
（袋でもむだけ！5分で簡単「レタスと塩昆布のやみつきサラダ」 by フードデザイナータラゴン（奥津純子） さん ）
生姜＋ポン酢で簡単！「ごまレタス」
レタスを大量消費したい時にもおすすめ！生姜＋ポン酢が爽やかな味わいの「ごまレタス」です。
さっと茹でて冷ましたレタスを食べやすく切り、白ごまと和えるだけ。おろし生姜とポン酢をかけていただきます。
たくさん食べても低カロリーなので、ダイエット中でも安心して楽しめる作り置きです♪
（ サッと茹でるだけ！生姜＋ポン酢で簡単「ごまレタス」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん ）
丸ごと食べたい！簡単「レタスの香ばしグリル」
味付けはシンプル！焦げ目を付けたレタスが食欲をそそる「レタスの香ばしグリル」です。
4等分したレタスをオリーブオイルで焼き、塩やこしょう、粉チーズで味つければ完成。レタスが主役の満足感いっぱいの一品です。
お好みでニンニクと一緒にソテーしてもgood！
（ 丸ごと1個食べたくなる！簡単「レタスの香ばしグリル」レシピ by フードデザイナータラゴン（奥津純子）さん ）
夏に向けてダイエット中という方におすすめしたい、旬の「レタス」を使ったヘルシー朝ごはんレシピ3つをご紹介しました。
たくさん食べても罪悪感なし!?レタスを使った朝ごはんで、夏に向けてダイエットを頑張りましょう♪
