「いつも疲れてだるい」が変わる!?体が喜ぶレシピ本『新しい体を作る料理』

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します！

名もなき不調に悩む人に！書籍『新しい体を作る料理』

「朝起きたときから疲れている」「体が重だるい…」など、慢性的な「名もなき不調」に悩んでいませんか？

病院に行くほどではないけれど、なんだか体がスッキリしない…いつもそう感じる方は、食生活が影響しているかもしれません。

今日ご紹介する書籍『新しい体を作る料理』は、「いつも疲れてだるい」という状態から、やる気に満ちた体へと変化するヒントが詰まったレシピ集。著者・たかせさと美さんの実際の経験から作られた本です。

たかせさんご自身、疲れやイライラ、肌荒れなどの症状にいつも悩んでいたそう。医師のアドバイスをもとに添加物やグルテンを控えることによって、少しずつ体が変化していったと言います。

紹介されているレシピは、すべてグルテンフリー＆白砂糖カットのメニュー。疲れた人がゆっくり元気になっていけるように、前半は手順も少なくあっさりとした味。後半になるにつれて手順が増えたり、油分が増えたりするので、じっくり体に向き合いながら挑戦しやすくなっています。

文字を読むことにも疲れないように、写真が多めに掲載されている優しい工夫も。また、本が180度開くので、レシピを見ながら調理する際の煩わしさもありません。

「どれを作ろうかな？」と迷いそうな、簡単で体に優しいメニューの数々が満載。

体がゆっくりと変わり、不調が解消されるかも。そんな心地よい期待とともに、たかせさんが提案する体が喜ぶ料理と食事を楽しんでみませんか？

※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。