ベリーのヨーグルトバーク

水切りヨーグルトと 冷凍フルーツをサクサクっと組み合わせた 王道ヨーグルトバークです。

by みゅまこさん

このレシピの材料


数量:15cmスクエア型 1台分

無糖ヨーグルト… 400g

国産純粋アカシアはちみつ… 大さじ3

モナン グレナディン・シロップ… 大さじ1弱

冷凍 トロピカルマリア ストロベリー … 5~6個

冷凍 トロピカルマリア ブルーベリー… 20粒程度

下準備


型にクッキングシートを敷いておく。 前日にヨーグルトの水を切る。

作り方


1.ヨーグルトを一晩しっかりと水切りしておきます。

2.水切りしたヨーグルトにハチミツを混ぜ 準備した型に極力平らになるように 敷き詰めます。

3.表面にモナンシロップを垂らし 竹ぐしで全体にいきわたるように 模様をつけていきます。

4.苺やブルーベリーを好みのサイズにカットし 全体に散らしていきます。 お好みでピスタチをなどを散らしても 彩が可愛くなります。

5.冷凍庫で半日以上凍らせて しっかり凍っていたら お好みのサイズに割って完成です。

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