水切りヨーグルトと 冷凍フルーツをサクサクっと組み合わせた 王道ヨーグルトバークです。
by みゅまこさん
このレシピの材料
数量:15cmスクエア型 1台分
無糖ヨーグルト… 400g
国産純粋アカシアはちみつ… 大さじ3
モナン グレナディン・シロップ… 大さじ1弱
冷凍 トロピカルマリア ストロベリー … 5~6個
冷凍 トロピカルマリア ブルーベリー… 20粒程度
下準備
型にクッキングシートを敷いておく。 前日にヨーグルトの水を切る。
作り方
1.ヨーグルトを一晩しっかりと水切りしておきます。
2.水切りしたヨーグルトにハチミツを混ぜ 準備した型に極力平らになるように 敷き詰めます。
3.表面にモナンシロップを垂らし 竹ぐしで全体にいきわたるように 模様をつけていきます。
4.苺やブルーベリーを好みのサイズにカットし 全体に散らしていきます。 お好みでピスタチをなどを散らしても 彩が可愛くなります。
5.冷凍庫で半日以上凍らせて しっかり凍っていたら お好みのサイズに割って完成です。