無印良品「暑い日に最適!」調理いらず「冷やして食べるカレー」お手軽時短メニューの人気っぷり

さまざまな生活用品が揃う無印良品

カレーやお菓子、冷凍食品などのグルメも大人気ですよね!

今回は、無印良品で購入できる「お手軽時短グルメ」を紹介します。

本格的な味が楽しめる「手作りキット」

無印良品にはルーローハンやパッタイなど、本場アジアの料理を手軽に楽しめるキットがあります。

キットは10種類以上もあるため、好みに合う商品がきっと見つかるはずですよ。

その中でも特におすすめなのが、人気の「カオマンガイ」

用意するのは、お米2合と鶏もも肉1枚だけ。

といだお米に水を入れ、キットに入っている「ご飯の素」を加えて軽く混ぜます。

その上に、皮目を上にした鶏むね肉をのせて炊飯しましょう。

鶏肉はジューシーに炊き上がり、ごはんにも鶏の旨みがしっかりと染み込みます。

鶏肉を切って盛り付け、「付属のたれ」をかけると完成!

生姜とにんにくが効いていて、本格的ながら日本人の口にも合う一品です。

フライパンひとつで"絶品おかず"

フライパンでつくるミールキットは、2023年5月にリニューアルされた商品。

「海老といかのアヒージョ」や「豚肉のガーリックソテー」など、10種類のミールキットがあります。

こちらは、ミールキットのなかでも特に人気の高い「白身魚のアクアパッツァ」です。

パックの中には、大きな切り身とたっぷりの野菜、アサリとソースが入っています。

すべて下処理済みのため、時短で調理ができますよ。

食材は、凍ったままで調理OK!

フライパンに油をしき、皮目を下にして白身魚をこんがり焼いたら、魚を裏返して野菜とアサリを入れ蒸し焼きにします。

白身魚にある程度火が通ったら、再度ひっくり返してソースと絡め、ひと煮立ちさせたら完成です。

調理開始から約10分で、料理が完成しました!

白身は弾力があり、ガーリックの効いたソースの味わいが抜群ですよ。

2人前でボリューム満点のため、一人暮らしの作り置きにもご家族にもおすすめです。

夏におすすめ!冷やして食べるカレー

冷たくてさっぱり食べられる!と大人気なのが、「冷やして食べるカレー」

現在は3種類の商品が販売されていますよ。

今回紹介するのは、えびとトマトのカレーです。

冷蔵庫に入れておいたカレーを器に移すだけで、すぐに食べられるんです。

11種のスパイスにトマトとヨーグルトの味わいが加わり、本格インド風の味わいに。

さらさらとしたカレーで、暑い夏でもさっぱりと食べられますよ。

毎年大人気!宮崎風「冷や汁」

毎年夏に大人気なのが、「宮崎風冷や汁」

冷や汁は、アジなどの魚とゴマや麦みそを合わせた冷たい出汁をご飯にかけていただく、宮崎県の郷土料理です。

宮崎風冷や汁のほかに、下記の材料を用意するのがおすすめです。

・ごはん
・豆腐
・キュウリ
・大葉
・ミョウガ

ごはんに冷や汁をかけ、軽くつぶした豆腐や薬味をトッピングしてすぐに完成です。

ごまの香りが香ばしく、お出汁がさっぱりしていてスルスル食べられます。

暑さで食欲がないときにも食べられるため、ぜひストックしておいてはいかがでしょうか?

アレンジしやすい「クラフトコーラシロップ」

全国的に大ブーム中の「クラフトコーラ」

無印良品からは、手軽にクラフトコーラを楽しめるシロップが発売されているんです。

シロップと炭酸水を1:3で割るのがおすすめなのだそう。

お好みでシロップの割合を変えたり、炭酸の強さを調整したりとアレンジできる点も魅力のひとつです。

爽やかでスパイシーな味わいが、夏にぴったりですね。

また、無印良品で販売している「香りを楽しむ炭酸水」シリーズでシロップを割ると、また違う味わいが楽しめますよ。

「凍らせて食べる」シリーズ

季節限定の「凍らせて食べる」シリーズは、暑い夏にもってこいのスイーツです。

こちらはあまおういちごを使用したゼリーと、ヨーグルトシロップの相性が抜群の商品。

凍らせるとシャーベット状になり、さっぱりと食べられます。

ごろっとした果肉が入っており、満足感の高い一品ですよ。

暑い夏は、無印良品のグルメで涼しく過ごしましょう!

*みんテレ6月28日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

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