臭み少なく身軟らか　県内 新仔うなぎ初出荷

Published
2023/07/08 06:00 (JST)
養殖池から網ですくい上げられる新仔ウナギ＝7日午前、新富町新田・新富水産

　ニホンウナギの稚魚「シラスウナギ」を半年～10カ月育てた「新仔（しんこ）ウナギ」の出荷が7日、県内で始まった。

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