お茶が好きな人にはたまらない日本茶カフェ『JOHNSON'S TEA LOUNGE』
夏季限定で和なスイーツが新登場するんです。
ランチメニューもリニューアル＆過去の人気メニューが復活しますよ～！！
味噌や黒胡麻など和の要素をふんだんに盛り込んだ新作パフェ
味噌キャラメルと黒胡麻のパフェ 1,080円
札幌の日本茶カフェ『JOHNSON'S TEA LOUNGE』では夏季限定パフェ＆スイーツプレートが新登場するんです。
新フレーバーが出る度に大人気だというパフェ。
今回はJOHNSON'S TEA LOUNGEの原点に戻ったような“和”のテイストが詰まった一品に仕上げているんだそう。
濃厚黒胡麻プリンや食感を楽しめる玄米茶のシュトロイゼル、竹炭のチュイールに加えソフトクリームには味噌キャラメルソースがかかっています。
夏らしい鮮やかなフルーツのトッピングで見た目も楽しめますよ！
ボリュームたっぷりのスイーツプレートもパフェと一味違ったラインナップで
黒胡麻スイーツプレート 1,780円
ボリュームたっぷりのスイーツプレートは同じく味噌キャラメルのソフトクリームの他に、黒胡麻チーズケーキやほうじ茶ガトーショコラなど、こちらも和の要素が盛り沢山になっているんです。
少し塩味のあるワッフルポテトや、ルイボスティーとスパイスのババロアでさっぱりとお口直しもできますよ。
独り占めしても良し、シェアしても楽しめます～。
ランチメニューもリニューアル 過去の人気メニューが復活
レモン塩こうじプレート 1,210円
ランチメニューは定番人気の塩麹チキンや和風ロコモコプレートのほかに、レモン麹鯖プレートが新登場するんです。
レモン麹に漬けた焼き鯖がサッパリとしつつも食欲をそそります。
プレートには自家製しょうがの佃煮などお漬物・お吸い物・サラダが付いていますよ。
ローストビーフボウル 1,250円
惜しまれつつも数年前に終了したJOHNSON'S TEA LOUNGEオリジナルローストビーフボウルがパワーアップして復活するんだそう。
ローストビーフにかかった和風のエスプーマや別添えのシャリアピンソースなど、すべて自家製なんですって。
TEA LOUNGEならではの和風な一皿に仕上がっていますよ～。
JOHNSON'S TEA LOUNGE
住所：札幌市中央区南１条西６丁目４−１ あおばアネックス 2F
営業時間：午前11時～午後7時（L.O.午後6時30分）
電話番号：011-209-3989
ホームページ：https://www.johnsonstore.jp/tea/
Instagram：＠johnsonstealounge
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）
