水戸市藤が原のリリーベール小学校(大久保博之校長)の3年生児童らが6月29日、社会見学の一環として、「舟納豆」で知られる茨城県常陸大宮市山方の丸真食品(三次美知子社長)の納豆製造工場を見学した。
児童らは工場のロビーでビデオやパネルなどで納豆菌の特徴や納豆の作り方などの説明を受けた後、工場内の見学コースに移動。納豆のパック詰めやラベル貼りなど実際の製造工程を興味深そうに見学していた。
同校の小松崎大智さんは「自分は納豆の日の7月10日生まれ。納豆工場や大豆作りなど、納豆に関わる仕事をしてみたい」と感想を述べた。
