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ロモアライターの美桜(@mio_food)です!
今日は甲賀市水口にある『Tea and sweets Masyumasyu』さんをご紹介します。
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こちらのお店は、2018年にオープンしたカフェレストラン。ランチやディナーでは、パスタや肉、魚料理などが。 ティータイムでは各種ケーキ等が楽しめ、とっても人気のお店さんです。
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masyu masyuのシュークリーム
そんな『Masyumasyu』さんでは、プリンやティラミス・焼き菓子などの店舗で人気の商品をオンラインでも販売されており、お家でも楽しむことができるんです。
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信頼する近隣農家さんの卵やフルーツ、滋賀県産の小麦、北海道産のマスカルポーネ、国産のバター、アルミフリーのベーキングパウダーなど、厳選素材が使用されていてどの商品にもたくさんのこだわりが詰まっています!
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[イートインで食べられるシュークリームの紹介はこちらから]
今回私が食べたものをご紹介します。
【プリン】
・天使のクリームプリン
・超濃厚リッチプリン(甲賀お抹茶・甲賀ほうじ茶)
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滋賀県産の卵を使用したプリンで、とにかくとーーっても口溶けなめらかなんです。
ミルクのコクが深く、クリーミー!
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滋賀県甲賀市の老舗茶屋「丸安茶業」の抹茶とほうじ茶が使われたプリンはどちらも濃厚濃密で、唯一無二です。
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トッピングの生クリームと小豆がまたいいアクセントで、最後の一口まで美味しくいただけました。
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【スコーン】
しっとりとした生地のスコーン。
何種類か食べたのですが、今回おすすめしたいのが夏季限定の『チョコミント』スコーンです。
めちゃくちゃ珍しくないですか??
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鼻から抜けるミントの清涼感がたまりませんっ!チョコチップの甘さと相性抜群でした。
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あと、『プレーン』もぜひ食べていただきたい。ひと口食べた瞬間、ふわっと小麦の香りが広がるんです。
スコーン本来の美味しさが1番感じることができて、めちゃくちゃ美味しかったです。
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【ガレットブルトンヌ】
マシュマシュ人気No,1の焼菓子!
厚みが2cmもありますが、サクッ、ホロっと口の中で崩れていきます。
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バターの芳醇な風味がとっても贅沢で、人気も納得のおいしさです。
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【マドレーヌ】
ナチュラルとアッサムがあります。
しっとりとした食感で、噛むたびに焦がしバターの香ばしさが口いっぱいに広がります。
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【サブレ】
バニラ・ショコラ・ほうじ茶があります。
サクサク食感で、珈琲や紅茶のお供にぴったりです。
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こだわりの材料を使用して、丁寧に作られたお菓子はどれもすごく美味しかったです。これは益々実際の店舗でパスタやケーキも食べてみたくなりましたね。
遠方の方へギフトとして送ったり、店舗へ来られない方でも気軽に買えるようにオンラインでもとっても種類が豊富に揃えられているので、ぜひみなさん覗いてみてくださいっ!→オンラインショップはこちらから
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[信楽に行ったらここにも行きたい]