おはようございます♬
今朝はシアトルで一番エッグベネディクトが美味しいお店「Glo’s」で朝ごはんをいただいてきました。
私はもちろんエッグベネディクトにExtraクリスピーにしてもらったハッシュブラウン。
イングリッシュマフィンに、ハム・トマト・ポーチドエッグにオランデーヌソースがかかったものをエッグベネディクトと呼びますが、シアトルにはハムの代わりにサーモン、蟹、牡蠣、豚バラ肉が乗ったものなどたくさん種類があるんですが、私はこの一番基本のハム一辺倒なんです♡
人気店なだけに、待ち時間が長すぎて席に着いたころには馬一頭でも食べられそうな空腹具合だった私は、案の定食べ終わっても何か足りない…
※英語の慣用句でお腹がものすごく空いているときI could eat a horse.って付けることがあるんです。
例) I haven’t eaten anything since I woke up, I could eat a horse.＝起きてから何も食べてないからものすごいお腹減ってるの。
みたいに使います。
そこで店員さんが勧めてきたのがこの「Coffee Cake」
名前を聞いて、コーヒー味のケーキはあまり興味がないんですって言ったら一緒にいた友達が「これはコーヒーの味のケーキって意味じゃなくて『コーヒーに合うケーキ』って言う意味だから君、好きと思うよ」と助け船を寄こしてくれました汗
それはぜひぜひ！とお願いして出てきたのがこちら。
シナモンが効いたスポンジケーキにフルーツと粉砂糖がかかって、ぺろりと食べられる美味しさ♡
実はこれまでCoffee Cakeって読むとコーヒー味のケーキを想像して食べたことがなかった私。
また1つ、大人の階段を登ってしまいました。
これがCofee Cakeという味が決まっておらず、お店によって違うらしいので今度また別のカフェで見つけたら試してみたいと思いました♬
朝からしっかり食べた週末の朝。今日は山にハイキングにでも行くしかないカロリーです笑
梅雨の蒸し暑さが厳しい時期だと思いますが、皆様どうぞSweetな1日をお過ごしください♡
